“好,大家跟我進來,把飯店一樓收拾出來作為培訓考試的場地。”
妙芝招了招手,人群就跟著她湧進了大廳。
簡單的分配工作後,大家都熱絡地忙活開來。
見妙芝和黃晶晶帶頭幹活,所有人越發的帶勁了。
人多力量大,不到一個小時,一樓的裝修垃圾已經被清理出去,提前準備的考試工具也都被搬了進來。
服務員的考試內容就是介紹菜譜,針對不同的客人進行組合推薦菜品,還有算賬登記,四個人一組,進行現場展示。
大家都沒有見過這種形式的培訓,覺得新鮮又緊張。
廚師的考試內容就是把自己見過聽過做過的菜式名字和做法全寫出來,還要寫出自己知道的一切菜品原材料和調料,最後就是做出自己最拿手的一道菜品,並起一個好聽的菜名。
一天下來,優劣已分上下。
效果達到,妙芝沒有拖延時間,乾脆利索地從所有人那裡,把人員敲定。
被選上的個個都是喜笑顏開,激動不已。
落選的人雖然心裡各種惋惜,但是也明白自己確實技不如人。
“我身邊的這位就是將來飯店的大堂經理,統管飯店裡所有的工作內容,接下來的培訓和工作安排,黃經理會一一部署,你們只管聽她的就好。”
招聘的事情告一段落,妙芝把剩下的事情全部甩給了黃晶晶。
飯店規矩,員工守則,廚師培訓......
黃晶晶面對厚厚的工作內容和六七十人,雖然覺得有些頭大,但是心裡卻生出了滿滿的豪情壯志。
飯店的事情撂下了挑子,妙芝把目光轉向華一龍和陶長義這頭。
果不其然,富田區和筒子樓被政府進行公開招標,一下子引起了不少民營企業的關注。
本身就和政府有合作的土建公司就有八九家,其中有兩家是業界巨頭,中誠建築和新科建築,這兩家都已經是近千萬的規模,完全可以自成氣候。
有規模和想法的幾家民營企業,也迅速地開始和中等規模的土建公司牽線搭橋談合作。
好在這一切的動作之前,李長國已經給華一龍鋪好了路,已經和兩大巨頭建築公司分別洽談。
雖然兩家公司完全可以單幹,但是領頭人深知道,自主經營地產和政府統籌規劃完全是兩碼事。
一個是穩賺不賠的,還有一個是風險和回報參半的。
可以說李長國和這些公司打交道多年,交情那不是一星半點,加上很清楚每個領頭人的膽魄和脾氣,他把承包地產的利弊做了很詳盡的剖解分析。
粗略的計算過後,得知不管承包建設哪一個指標都需要兩千萬左右的資金,兩大巨頭都收回了想單飛的想法。
這麼多年積攢下的資產,也不是大風颳來的,大家不得不謹慎對待這次的變革。
李長國適時地推薦了新起之秀,義龍地產有限公司。
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