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第37章 摸到貓爪 (第1/3頁)

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謝瑜帶著食材來到沈祁的新公寓, 既然在先前“攬了瓷器活”, 心裡就做好了親自動手的準備。可他沒想到,沈祁說的“指導”, 是真正意義上的指導。

謝瑜提出做酸菜魚的建議, 沈祁沒吃過,湊過來看菜譜, 認真地點頭表示同意。

在確定好要做什麼後, 沈祁包攬了所有前期操作, 處理魚、片魚、醃魚, 一直到熱鍋放油,他都堅持自己來。等到下配料配菜需要考驗烹飪經驗時,沈祁才放謝瑜來幫忙。

謝瑜暗地裡鬆了口氣,越發覺得與沈祁相處,是件很愉快的事情。

他早該想到,沈祁私下的生活, 應該和工作別無二致。原則上能自己動手的東西,就一定不勞煩他人。而且, 沈祁還把工作習慣帶到了烹飪中,對每一項流程的監控, 恨不得精細到最小單位。

菜譜上三分鐘揭蓋, 一定不拖到超出半秒鐘。菜譜建議魚肉切片盡量薄而不透,沈祁點頭後下刀, 出品的魚肉竟然每片能保持一樣的厚度, 連落刀的頻率, 都很有節奏感。

這哪是什麼做烹飪的狀態,若他只知道沈祁的動作,指不定以為沈祁在做什麼實驗。

謝瑜放完調料,又確認好各種配菜的量,便點頭退後,靠在廚房門邊,看眼前身姿健朗的男人微低著頭,結實有型的手臂懸在空中,用廚具夾起一片片半透明魚肉,往湯面上貼。

他鋪好魚肉後就合上蓋,目光透過透明鍋蓋,盯住鍋裡半泡在湯汁裡咕嘟翻滾的魚肉,安靜又專注。

謝瑜看著一幕,在腦海裡把沈祁高大的身軀替換成灰白色大貓原型,不知為何有些想笑。

那眼神,人類形態看起來還能算正常。要是原型,可不就是活脫脫的大饞貓嗎?

“在笑什麼?”靜謐的空間裡響起了說話聲,謝瑜一愣,回過神來才發現沈祁在回頭看他。

謝瑜連忙抿緊嘴角,“沒有沒有,只覺得沈導好認真。”

謝瑜不想被沈祁看出他在想什麼,說的話本想客氣稱贊,可說完連自己都覺得曖昧。

這種突然而然的表揚,確實很像討好。但要再解釋,就過於刻意了。

謝瑜沉默下來,抿了下嘴,率先移開了視線。他沒看到,沈祁聽到他話之後,挑了挑眉,迅速回頭,視線雖然落回了鍋裡,但線條利落分明的臉上,也帶上了幾分含蓄的笑意。

巨貓族食量大是全星際都知道的常識,而沈祁的飯量,早在劇組散戲吃飯時,謝瑜就有見識到。在確定要來沈祁家拜訪後,不止帶了他仿照地球酸菜魚口味配出來的星際調料包,還帶了很多蔬果,以及不少的零嘴。

這會兒其他菜都已做好,擱在灶臺邊緣,就等著主菜出爐。

燙魚環節很短暫,等魚肉已全白,謝瑜就提醒著沈祁關火。

男人原本長手撐在灶臺邊緣,聞言重新戴上隔熱手套,關火端鍋轉身,一氣呵成,目光投向身後的謝瑜,示意他出廚房,“你先去坐。”

謝瑜還想幫沈祁拿其他菜,見沈祁這麼說,就順從地走在前,找個座位坐定,一手放桌下,一手撐著下巴,饒有興致地看沈祁把菜逐個端出,擺滿了桌面。

不同於他公寓配備的大餐桌,也不同於沈夫人別墅裡足以承辦聚會的長餐桌,沈祁公寓的餐桌較小,邊長大概就只有一米多。

桌子一個人吃飯或許正好,兩個人同吃,就不會留下半點空餘位置。

謝瑜接過沈祁遞來的果汁杯,嗅著酸菜魚那濃香開胃的勾人香氣,透過蒸騰的水汽,看到了桌對面的男人在低頭盛飯。

“謝謝。”謝瑜接過沈祁遞來的飯碗,想起沈祁在劇組,幾乎頓頓都吃的人族菜式,這時也有點好奇,“《血色》拍戲的時候,好像沈導也一直吃的人族菜式。對此是有偏愛嗎?”

“叫名字就好。”沈祁本在看著酸菜魚的視線落到謝瑜臉上,“嗯,母親是很擅長烹飪的人,父親特別喜歡,就每次都央求著她做人族料理。我們跟著一起吃,自然接觸巨貓族料理的機會就少……請自便,就當是自己家。”

被餵了口狗糧的謝瑜臉上笑意泛起,抿嘴拿起了公用餐具。他先用夾了點酸菜和魚肉,換成自己的筷子夾起送入口中,在嘴裡品了幾下後,驚喜地睜大了眼。

他回憶著地球時代酸菜魚配出來的調料包,果然能煮出和正宗酸菜魚差不多的味道。蔬菜替代酸菜,口感也能爽脆而勁韌。最關鍵的是,星際的魚類相較於他吃過的各種地球魚類,在肉質上更為鮮美細膩,都不需要去咀嚼,上下顎一抿就能直接送入肚中。

熱騰的湯汁泛著酸和辣,入口能發出一身汗來。

“沈導……你趕緊試試,好像還不錯。”謝瑜享受地微眯眼,身子向前傾,想在沈祁嘗過後給他以反饋。

沈祁見謝瑜一時改不了對他稱呼,也不再去多說。只聽從了他意見,試了口酸菜魚,先一愣,回過味來又夾了第二下,再次吃完後,對謝瑜重重地點了下頭,“很棒,從來沒吃過這種做法,你調出來的口感很好。”

謝瑜原本想說二人同心其利斷金,但又想到這句話還能涵括另一種意味,既怕影響沈祁理解,又怕沈祁聽懂了還要誤會,就默默地換了個說法,“也有沈導的功勞。”

“是你的。”沈祁本來要照顧謝瑜的感受,去刻意放慢自己吃飯速度,這下吃了按謝瑜配方做出來的菜式,就有點收不住夾菜的手了。

謝瑜自從來到星際,飲食上被安娜周城等人嚴格管控,鮮少有敞開肚皮的機會。這會兒見到滿滿一桌的菜式,還有他很喜歡的酸菜魚,當下也顧不上與沈祁多聊,見對面巨貓族食伴看似緩慢實則轉眼消滅半碗飯的速度,便埋頭開始專心進餐。

兩人吃得盡興,等謝瑜放下碗筷,就發現沈祁還沒吃完。

沈祁抬頭看了眼謝瑜空掉的飯碗,“還要嗎?”

已經幹掉三大碗飯的謝瑜有點撐,直起上半身消食,見沈祁還想把飯鍋遞來,便連忙擺手。

沈祁頷首,也不勉強,幹脆把飯鍋放到了自己手邊,進食速度肉眼可見快了不少。

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