雷猛有些不大明白。
林曉光便開始解釋:“咱們做生意,要瞄準客戶,就拿涼皮肉夾饃來說,確實很好吃,但是南方人吃不慣啊,甚至見都沒見過,除去美食鑑賞家,很少有人會去吃一份從來沒有吃過的食物,日本有個生魚片,就那樣生吃,你會吃嗎?”
這麼一說,雷猛便有一點懂了。
“涼皮肉夾饃,西陝省內應該能遍地開花,但南方估計不行,除非西陝人走到全國各地,即使那樣,開到全國,也是專門為西陝人開,顧客很難擴大到全國,所以香江和深鎮,還是別想了,做餐飲要因地制宜,發覺地方特色。”他搖搖頭。
“國內經濟還沒發展到那一步,而且政策也不允許,等過幾年,快餐店能開進來,到時候再開也不遲,除去大眾的蓋澆飯和蓋澆面,其他地方特色美食也可以加入。”
“比如南雲加過橋米線,南湖加酸辣粉,西陝加涼皮肉夾饃,西隴加牛肉麵,胡建加沙縣小吃,蘇江加揚州包子,北湖加熱乾麵,等等……”
“還有呢?”雷猛正聽著,忽然沒了聲音,抬起頭就問。
林曉光看一眼正在偷聽的女服務員,忽然有種佛祖講經老鼠偷聽的感覺,這個女服務員不會因為聽見他這兩句話,然後一朝頓悟,去做一個連鎖餐飲企業吧?
女服務員察覺一道目光盯著自己,心下一慌,低著頭回到後廚,不敢出來了。
“沒了,以後的事以後再說。”他笑一下,不再多說。
吃了點東西,墊一下肚子,又四處走一陣,去未來的國貿,途徑深南大道,林曉光想起一事,忽然問:“郝市長之前說,深南大道三期規劃,一期已經完工,二期進行地怎麼樣了?”
陳圳回答:“二期規劃分兩部分,東路從蔡屋圍擴建至黃貝嶺,有3.6公里,西路從上步工業區到香蜜湖,有5公里,這兩段路開春就開始修了,不過進展比較慢,我聽說是資金比較缺乏,一部分還沒到賬,因而只有少數機械和工人。”
他點點頭,表示知道。
到了未來的國貿,現在只看到大片的工地,雜亂無章,塵土飛揚。
雷猛停下車,問:“現在去哪?”
“忘了,東湖麗苑還有套房,去那裡吧,休息下。”林曉光也沒了興致,昨晚因為趕功課,睡得比較晚,今天又早起,睡眠不足,感覺有些困,想回去躺躺。
解放路人民路口,距離東湖麗苑還是有點距離,開車要三四公里。
到了小區,老上海一直開到9棟樓下,三人上樓,步行爬上六樓的樓梯,才停步,準備開門。
雷猛開門,先進去,林曉光落在最後。
可能是開門的動靜比較大,他們說話的聲音不小,引起602鄰居的注意,後者推開門,就看到他們三人魚貫而入,他轉過身,剛好和鄰居迎面相對。
一個女人站著,小腿處一個一兩歲的女嬰瞪大眼睛看著這邊。
他點頭一笑,算是打過招呼。
後者點點頭,問:“你是這家房主?我住進來許久,都沒有見過此間的主人。”
“不是,房子是公司的,我們過來打掃一下。”林曉光並沒有承認。
“哦,這樣啊。”後者表示知道了,隨即朝他抿嘴一笑,拉著孩子,關上門回去了。
他也轉身回房。
進去之後,雷猛問:“剛才你在和誰說話?”
他解釋一下,後者頓時便不再好奇,三人坐一陣,喝口茶,聊了一些事,見時間差不多到了,再次出門,前往新安酒家。
這次過來,時間剛剛好,婚禮馬上開始,飯店服務員開始上菜。
他們找到各自的位子分別坐下,沒多長時間,新郎新娘並肩走來,開始一桌桌敬酒。