那烤爐的門還有些厚重。
張廚子帶領著兩個小夥計。
三人合力一起把烤爐的蓋子給開啟。
蓋子一開，一股濃白濃白的霧氣就飄散了出來。
伴隨著霧氣的還有那襲擊人鼻腔的香氣。
聞著這味道，吳生生的精神一下子就好了起來。
等那霧氣完全消散了之後，就能瞧見裡面掛著一排烤的金黃金黃的雞肉。
雞肉的外面還裹著一層亮亮的油，給這雞肉又新增了一層新的光彩。
那些都是雞本身上的油，而不是廚子額外加上去的。
這一隻一隻被烤的焦香焦香的雞肉的體型並不小。
可以推測它們進入烤爐之前，它們的體型更大。
反正比吳生生之前見過的都要大多了。
本來吳生生就非常的餓了，現在瞧這個雞肉。
她是恨不得直接是取下一隻就開啃。
好在，她還有一絲絲的理智。
等著張廚子帶領著廚房的小夥計用那厚厚的帕子給取了一隻烤雞下來。
接著把其他的才做好的菜，一起放到了一個大的托盤裡面。
幫吳生生他們端到了煙香館大廳的一角。
被端上桌子在的時候，乍一瞧那雞肉好似任然是整整一隻的。
張廚子把它給取下來之後，又在吳生生以及吳鐵樹兩人面前表演了一番刀功。
那時他一隻手拿著那長長的刀，一隻手拿著掛雞肉的那個鐵架子，然後那刀在那雞肉的上上下左右前後的揮舞了幾下。
緊接著那廚子就把那雞給一片不少的放回來了那個大盤子裡面。
瞧著依然是完整的一隻雞。
然而事實當然不是這樣的。
那張廚子的刀功確實是沒得說的。
就手握著那刀在雞的身上劃了幾下。
就讓雞肉被分成了十二個部分。
一次取上一個部分，拿在手上握著，剛剛好。
吳生生與吳鐵樹一人拿了一個大大的雞腿，就開啃。
瞧著那雞肉的表面好似有些很多的油，但是一口下去，卻一點也不覺得油膩，反而是外酥裡嫩。
鹽不多也不少，剛剛合適。
張廚子烤的這雞肉，頗考驗廚子的功夫。
因為這雞肉在考制之前除了鹽，就沒有再加其他的材料。
