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第68章 魚香茄子煲 (第1/2頁)

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看著已經發出去的所有資料,陸語蘭鬆了一口氣。

果然,出事就應該找警察叔叔,看她多能幹,連證據都幫警察叔叔蒐集好了。

這麼一番折騰下來,桌子上的菜全部進入了一臉懵懂無辜的綠和劉樂嘴裡。

綠很是雞賊的把所有滷子裡的肉吃掉了。

這可真是棒棒的崽。

陸方堯一看,心哇涼哇涼的。

“大嫂,我餓哭了。”

陸弟弟委屈的對著陸語蘭撒嬌。

劉安則是尷尬一笑,他剛剛貌似也被自家兒子投餵飽了。

陸語蘭:她也餓了。

剛剛一直在處理這些,好像也忘記飢餓了,現在好餓呀。

“那,你去摘兩個茄子,我們做魚香茄子煲。”

魚香茄子是一道挺考驗手法的菜,因為做不好,會特別油膩。

以前的陸語蘭不喜歡吃茄子,總感覺茄子大塊很不好入味,切小塊又碎成了渣渣,看著顏色就沒有食慾。

但是編輯大大給自己做的魚香茄子煲就很好吃。

鹹甜可口,喜歡辣的也可以多放辣椒,是一道很好吃的下飯菜。

也是她記憶力為數不多溫暖的菜餚。

總有那麼兩道菜在你的心目中有特殊的情懷。

把茄子切成細長的條,熱油炸軟,然後撈出備用,再加入香料炒熟醃製的豬肉,最後把茄子條放進去,勾芡,收汁,悶個兩分鐘。

最後撒上蔥花點綴。

她以前的編輯雖然五大三粗,但是極愛精緻,擺盤,所以出鍋之後,一定要撒上蔥花。

旁邊的大叔看著陸語蘭的做法,忍不住眼神飄移,不知道在想些什麼。

陸語蘭撒好蔥花,陸弟弟就迫不及待端了出去。

“開飯咯。”

吳林特別想捂臉,這人誰,我不想認識。

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