艾佳似乎對何豫晉還是不夠放心，又對他叮囑了一句：“記住，今天你可千萬不要再去了啊！以免到時候有什麼問題你撇不清！”
何豫晉聽了艾佳的交代，用力地點點頭，應了聲。
隨後，兩人掛了電話。
何豫晉至此卻又睡不著了。
拿出手機，玩了幾局小遊戲，方才在昏昏沉沉的狀態下很不舒服地睡去。
第二天，為了儘快看到艾佳伯父的情況，何豫晉也顧不上吃早點，徑直趕往了他的板栗店，因為昨天夥計給了他一把鑰匙，所以何豫晉得以很快進了店裡面。
站在儀器裝置前，何豫晉簡單地檢視摸索了一番。
最後，他忍不住開啟了開關，試著拿出一些揀出來的好板栗，倒進了烘烤箱裡。
簡單除錯了一下，何豫晉隨即開始了翻炒。
等伯父以及其他小夥計進來的時候，何豫晉炒的板栗快要出爐了。
伯父看了看何豫晉，不禁衝他含笑高聲地道了句：“小夥子，你這手藝學的倒是挺快啊！”
何豫晉有些不好意思地回頭看了看伯父，並試圖從他的臉上看到昨晚他可能發生的戰役痕跡。
不過很不巧，他什麼也沒看到。
伯父見何豫晉盯著自己的眼睛一點方向都不移，他不禁含笑問何豫晉：“怎麼了，小夥子，你這樣的表情看著我，倒是讓我覺得有些不好意思了。你沒什麼事吧？”
何豫晉連忙擺手，直說自己沒啥事。
待伯父坐下，何豫晉忍不住又回頭看了看他。
確定了他昨天並沒有什麼問題，方才道：“大叔，我炒了些板栗，還請您嚐嚐味道，看看怎麼樣。”
何豫晉說著，起身拿了一碗炒好的板栗給伯父端了過去。
伯父一聽這話，很高興，連忙接過，並拿起一顆放在嘴裡，嗑了皮，嚼嚼肉，不禁衝著何豫晉點頭誇讚：“挺好，小夥子，看得出你這幾天的學習還是很下功夫滴。只是……我還需要給你提出幾個意見。”
何豫晉連忙拱手：“願聽其祥，還望大叔不吝賜教。”
伯父見何豫晉如此客氣，隨即大笑，看看他，又眯了眯眼睛，道：“總的來說你炒的這個乾貨已經差不多了。只是在火候上還需要再注意一下，你看啊，這板栗的皮有的烘得過幹，你看看，烘得過幹有一個問題，那就是容易發黑，看上去不好看，這樣一來，就會影響到銷售……”
噼裡啪啦，伯父給何豫晉講了不少問題。
他原本會有的一點小驕傲此時蕩然無存。
何豫晉認真聽著伯父的教誨，並努力將他說出的每個字記在心裡。
稍後，見伯父不再說話，他滿是感激地衝著老先生一拱手，表示了感謝，又回到了自己的位子上重新開始研究更好的炒法。
如此，只這個炒板栗的翻炒，何豫晉就學了近一星期。
一星期後，何豫晉滿是謙虛地走到伯父面前，向他拱手道：“大叔，今天我又炒了一些，您看看怎麼樣。”
說話間，他把炒好的一小袋板栗拿給伯父。
老先生接過，先是聞了聞，然後對何豫晉連連誇讚：“好，好啊，小夥子，你已經學成了。”
何豫晉見伯父還沒嘗就說出這樣的話，他不禁紅了臉，有些不好意思地道了聲：“大叔，你在這裡說笑的吧。我這……東西你還沒吃就說出這樣的話，是不是有點應付我啊。”
“哈哈哈……”
