還好,時間還有最後十秒鐘。
這時,唐七小姐聞到從面前的砂鍋內,忽然散發出一種獨特的香味,立刻雙目閃亮。
暗道:“好了!”
然後迅速將砂鍋直接端到廚臺上放好的同時,也按下了鈴鐺。
“鐺鐺鐺鐺!”
同時響起了兩種鈴鐺聲。
一種是她按響的鈴鐺聲。
另外一種,是表示比賽結束時間到的聲音。
唐七小姐頓時慶幸地吐了吐香舌,一臉可愛的神情。
還好還好!
真是好險!
總算是趕在最後的時間,將菜做好了。
這下,自己定然可以穩贏不輸!
自信滿滿的衝著蕭逸飛投去一個挑戰的眼神。
蕭逸飛報以淡然微笑。
而隨著蕭逸飛和唐七小姐,先後完成了各自的作品。
工作人員這次將眾多評委,請到前面來品嚐美食。
而在此之前,總裁判對蕭逸飛和唐七小姐說道:“二位,能不能先將你們的作品,向大家做個簡單的介紹?”
“可以!”唐七小姐率先說道:“我做的這道菜,名叫冬蟲夏草。它雖然和蟲草同名,但是意義全然不同。”
“其中的冬蟲,指的是各種毒蟲。而這些毒蟲,都是我用特殊的方式烹飪而成,吃進嘴裡,口感滑嫩香脆,冰爽可口,給人一種彷彿置身於冰天雪地裡的感覺。所以稱之為冬蟲。”
“而其中的夏草,是將一些毒草混合後,熬製成湯汁。在熬製過程當中,毒草中原本含有的毒素,會互相作用,從而慢慢中和,失去毒性。而且,在這種中和過程當中,還能生成一種獨特的味道。使得最後熬製出來的湯汁,濃而不膩,風味獨特。喝進肚子裡,宛如夏天一般溫暖,滾燙。”
“最後,我將冬蟲和夏草以合適的比例,混合在一起,然後再進行一段時間的熬製,這樣既能讓兩種獨特的食材保持原來的風味,又能彼此添色,變得更加的味美。”
眾人聽到唐七小姐的講解,不禁連連點頭。
本來唐七小姐的聲音,就非常的清脆好聽,聽她說話,完全是一種享受。
而且,她講解的內容,也非常精彩,讓人聽得食慾開啟,迫不及待地想要親口品嚐這種冬蟲夏草的美味。
當然,在毒菜沒有普及之前,他們聽到這些講解,肯定會是另外一種感受。
用毒蟲和毒草做菜,這隻會讓大家覺得恐怖和反感,絕不敢親口嘗試。
可是現在,思維完全改變了。
對大家來說,吃毒蟲和毒菜,已經是和吃米飯和麵食一樣正常的事情。
而這些變化,全都是蕭逸飛一手造成的。
裁判微笑點頭:“唐七小姐,你的講解非常精彩。那麼蕭醫生呢?請問,你這道菜又有什麼獨特之處呢?”