將剛採下的青椒不用去蒂，尾部豎著切幾刀，讓青椒變成一朵小花模樣，接著用鹽醃出水來，最後泡入含有姜蒜、香醋、八角等香料的醬水中去，放入冰箱冷藏一碗就行。能吃辣的話不需要去掉青椒籽，不能吃辣的話往醬水裡再放上糖也行，除了青椒外，黃瓜、蘿蔔也行，只不過現在沒有黃瓜了，蘿蔔趙懸在這一冬裡吃的太多了，還是泡鮮椒最得趙懸的意，
特別是又燥又饞的時候，來一根冰冰涼的泡椒當零嘴吃，其滿足猶如夏日裡吃到一根冰棒。
姚家人來換班時總是會早到一會兒，章小禾會帶上他們一家的吃食，有時還會帶些小零食來，當然都是些很樸實的零食，比如糖板栗，煮花生之類的，她會很大方地分趙懸一些讓她帶回家吃。
章小禾的手藝特別巧，無論是板栗還是花生都煮得糯糯的，很是入味，趙懸一個人就可以炫一大把。
狗狗依舊承擔著放羊的職責，換姚家人值班時狗狗一般是沒有跟來的，他上午需要去放羊，他一邊放羊一邊會割些草料來，冬天太冷了，還有一隻羊懷孕了，因此需要更多的草料，偶爾某個下午他會出現在烤煙房旁的休息室裡，章小禾會教他識字或是算數，但晚了狗狗一定會回家去，理由和老刀一樣，家裡不能沒有人守著。
沒有看火的那日趙懸得空也會去烤煙房看看他們，有時碰上狗狗，她還問：“你一個人看家不會怕嗎？”
狗狗回答：“怕啊，不過我一個人時就睡爸爸媽媽的床上，然後我用被子把全身都裹住，只留下一個呼吸的小孔，這樣很快就睡著了。”
趙懸點點頭：“我懂，這是被子結界，只要蓋上了就妖魔不侵。”
狗狗問：“結界是什麼意思？”
趙懸頓了頓，採考慮到社會崩塌時狗狗才四歲，估計還沒有被中二漫畫所浸染，她想了想，說：“就是你用意念建立起的一個防禦罩，我和你說，你怕的那些妖魔鬼怪都有簽訂一個契約的，就是不能傷害被子裡的人。”
“懸姐姐，那什麼是契約？”
“……你有沒有詞典？沒有的話我今後去搜物資的時候幫你記著，有就給你帶一本回來。”
章小禾和姚遠在一旁聽著他們對話偷笑。
有時候輪到趙懸和路安時，路安總是把夜班攔下來。他兩的時間也並不是完全錯開的，基本上會一起吃個早飯和晚飯。燻肉並不是一個很難的活兒，章小禾是做燻肉的好手，她會把控住肉的品質，相反燒炭就麻煩多了，他們需要時常檢視火勢，新炭需要運走，再燒一鍋時又需要重新運來木頭和泥，擺木頭，和泥，然後封口，最後點燃，如此迴圈，不需要動腦子，人卻一直要走動檢視。
臨近傍晚時補覺的路安醒來，他會和老刀趙懸一起吃個晚飯，然後老刀自己回家去，順道帶走燒好的炭，餘下的時間裡趙懸會和路安窩在溫暖的休息室裡說會兒話。
冬天天黑得早，六點不到外頭的光線就暗了下去，伴隨著呼呼的風聲，將休息室頂上那層用於防風的塑膠紙張吹得呼啦啦直響，他們在角落放置了一張稻草編織的厚墊子，上頭放著他們的睡袋，趙懸會和路安一起裹著一個厚毯子團在上頭，趙懸一邊喝著降到室溫的涼茶水，一邊對路安說著白天裡發生的新鮮事。
她不大願意太早睡，她喜歡和路安這樣在一起相依為命的感覺。
有時趙懸和會路安一起下一盤棋，一邊吃著白天裡章小禾分來的板栗和花生，玩幾局她吃飽了也困了，就鑽進睡袋裡沉沉睡去。
末世前她吃飽後是睡不著的，覺得躺下後胃裡的食物會壓著其他內髒，悶得難受，末世後她才知道最痛苦的是餓著肚子睡覺，因為餓著肚子就意味著自己很可能會死在睡夢裡。
路安見她睡著後就會離開去幹活，整整一個晚上，她偶爾神志模糊地醒來，會看見一個時進時出的模糊聲影，那是正在運送木材和炭的路安。
總的來說，這次燒炭和燻肉的活是很輕松的，主要是有老刀的幫忙，因為姚家人和他們都忙著去了，無事可做的老刀就常常去就近的雜木林裡砍木頭，因此當他們燒出了數量不菲的炭時，院子牆邊碼著柴火竟一點沒少，還多出了許多的樣子。
燻肉比鹹肉的保質期更長，儲存得當的話，可以一直吃到明年。
半個月下來，趙懸收獲了滿滿幾十斤的燻肉和許多炭。
天氣越來越冷了，早上起來時會發現缸裡的水上結上了一層冰，冰並不是很厚，輕輕一壓就碎了，落回了水裡。
這種天氣裡路安給菜地裡的菜都鋪上了稻草，三個人一起將吊棚紙給一溜溜的菜地裡罩了上去。南方冬天裡可以吃的蔬菜種類還算多，有蘿蔔，油菜，芥菜等，小蔥和蒜葉一年四季都在長。罩上個棚可以讓菜長得更快些，也不至於一覺醒來菜都凍壞了。
現在他們的種子多是自己留的菜種，所以趙懸很不希望哪種菜在自己手裡絕收。
因為水太冷，趙懸不願意多做很多菜，那樣需要洗菜，所以她多是取了一條肉切成薄片同菜葉一起炒了，一大盆菜有葷有素，簡單省事。她炒的最多的就是臘肉炒菜心，肥瘦交疊三層的上好五花肉混搭爽口清脆的嫩綠色菜心片，嘴巴饞了可以再放點辣椒豐富一下口味，路安和老刀都愛吃。
路安和老刀最近依照趙懸的計劃開始製作地瓜粉條和土豆粉條，兩個人總是一大早的就起來，磨漿，制粉，煮粉，然後進行晾曬，制粉需要很多水，兩人於是在靠近井邊的一間廚房裡制粉，只有幾步之遙，省了很多力氣，於是趙懸每天都看到他們嘻嘻哈哈勾肩搭背地走出家門去上工，晚了再回來，她感覺自己才是多餘出的那一個。
日子過得逍遙又輕快，氣溫還是不斷下降著，有時候一早起來會發現菜地上覆蓋著一層薄薄的白色，那是霜。
趙懸換上了羽絨服或是沖鋒衣和厚褲子，外頭再罩著一個圍裙，多數時她會帶著毛絨帽子，加上平時慢騰騰的模樣，讓她有些像個小老太太。
老刀和路安一起壓的粉已經曬好了，除了地瓜粉條和土豆粉條，還壓了一些大米粉。地瓜粉條是淺灰的，土豆灰中帶點好看的粉色，大米粉則是淡黃色的。因為壓粉時用的都是一個大漏勺，所以不管是什麼粉都是比筷子細些的粗粉模樣，用太陽曬上幾天，徹底曬幹了就可以藏進洋油箱裡去了。
趙懸收集來的洋油箱幾乎都裝滿了各色幹貨，筍幹、菇幹、粉幹，五顏六色的洋油箱填滿了儲物室，她隔一段時間就很認真地將囤積物資的房間都打掃一遍，檢查封口是否完好，擦去外頭的灰塵，然後再換上新炭。
萬年歷上顯示，再過三天就是新年了。
