“新疆大串？這是什麼東西？”二娃有些發懵，他實在搞不明白肖初這新名詞到底代表著什麼。
“新疆大串嘛，就是我將做的東西，也是我們飯店要新推出的一道菜，你小子看好了，以後這件事情可就歸你負責了。”
二娃不明白肖初的用意，只得怔怔的盯著肖初的每一個動作，生怕漏掉了任何的環節。
而小胖子在聽肖初說一會要做好吃的給自己的時候，望著肖初動作的眼神皆是亮光，他倒是有些好奇，肖初搞這些竹籤子，還在上面穿滿了肉，到底能搞出什麼名堂來。
只不過，隨著肖初那新疆大串越烤越香，所有人的注意力都集中了過來，他們想不到這位小東家弄的東西竟然這麼神奇！
“小東家，這聞起來也太香了！”劉管事道。
“不要叫我小東家，怎麼忘記了？”肖初聽到劉管事又這麼叫自己，撇了撇嘴。
“我的錯，我的錯，您這食物弄的是在太香，我一時高興就給忘了，想我老劉烹飪半生，但是這種烤制的方法，還是第一次見到。”劉管事滿臉慚愧道。
肖初則是嘻嘻一笑，“一會您嚐嚐就知道了。”
所有人見到肖初一臉神秘的樣子，再聞著燒烤的香味，皆是對於肖初這道叫做“新疆大串”的菜品的興趣更加濃郁。
肖初在前世也比較喜歡燒烤，只不過他不會去燒烤店中吃，而每次吃燒烤都是他和妹妹兩個人，買上一些材料，隨後帶著妹妹，兄妹兩人找一個僻靜的地方，品嚐著肖初的手藝。
而肖初也在不斷的燒烤中，掌握了不少的技巧，所以在這裡烤起羊肉串來，也顯得輕車熟路。
肖初望著手中的羊肉串，看成色已經熟的差不多了，隨後便拿出自己特製的調料，向著肉串上面一撒。
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譁！
就在肖初調料撒下去之後，一股噴香的味道瞬間自眾人的鼻腔傳入，直接勾動起所有人的饞蟲。
“肖初，這......這就是你說的新疆大串？”小胖子嘴角的口水早就已經流出了老長，望著肖初手中的新疆大串，還在時不時的吞嚥口水。
肖初點點頭，“稍等，馬上就可以吃了。”
“這也太香了！”小胖子作為一個吃貨，對於美食的抵抗力可以說是為零，就算是肖初現在讓他立馬去讀書寫字，恐怕這小胖子都會在瞬間完成任務，因為，肖初手中的新疆大串對於小胖子的吸引力實在太大了。
劉管事同樣滿臉不可思議的盯著肖初，他沉浸廚藝幾十年，會做的菜也不少，但是他自認從來沒有見到過肖初手中這道“新疆大串”的菜品。況且，這新疆大串的味道聞起來也太香了，要是能吃上一口，還不美死了。
二娃以及另外幾位廚師的表情則是有些呆滯，羊肉的這種做法，他們還真是第一次見，不過聞著這股香味，想來這道菜的質量也不會差了。
這位小東家，先前那一碗狀元羹已經讓他們大開眼界了，沒想到今天又搞出了一個新疆大串，當真是不可思議。一時之間，眾人對於肖初的尊敬程度立馬提升到了一個恐怖的層次。
在肖初剛剛接手這酒樓的時候，因為肖初的年紀小，他們還在擔心肖初會不會將這酒樓給經營的倒閉了，然而，這些想法在肖初做出新疆大串之後便徹底消失不見。
相信僅憑狀元羹和新疆大串這兩道菜，悅來居就有可能再次煥發第二春，甚至還有可能會一躍成為定遠縣所有酒樓之首，畢竟，肖初的這兩道菜品，除了悅來居之外，其他酒樓是沒有的。
須臾過後，肖初一笑，然後將烤好的新疆大串分發給眾人道：“來吧，諸位，嚐嚐味道如何。”
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