“莫大娘，你家的菜可是長得愈發好了，瞧那一個個兒的翠綠欲滴，連個頭都明眼兒看著比往日的大呢。”葛大笑眯眯地對著莫大娘說，扭頭四處看了看，突皺著眉頭問道：“咦？今兒怎麼是你來了？往日莫大叔都是與你一同來的。”
“葛師傅又在給我這個老婆子灌蜜糖了不是？這菜可是你們花了錢的，咱可不能黑了心腸，讓你們做了賠本的買賣不是？”莫大娘感激地看著葛大，“葛師傅，老婆子我還沒老糊塗呢，這一品天下能看中我家的菜，可都是你的功勞。若不是你，我和你大叔，指定活不下去了。”
“你大叔突感風寒在家歇著呢，今兒我一人便來了，總不能讓你們沒菜做不是？”
莫大娘心裡對於葛大是感激涕零，在她老兩口的眼裡，葛大就跟她們的兒子一樣。
“這好端端的，怎的就感染了風寒了？找大夫看了沒？藥可有吃？”葛大安切地問著。
他從小家裡窮苦，父母早逝，一人早早兒便出來做工，幸運的是遇到一位廚藝特別好的老廚子收留。老廚子見他勤懇踏實，任勞任怨，便將自己的一手廚藝都教給了他。
葛大也是個爭氣的，不出三年便學得差不多了，甚至有青出於藍而勝於藍的趨勢。老廚子心感安慰，他最怕這一生他的手藝無人傳承，如今教授給葛大，也是了了他的一樁心事。
就在教完葛大他最最拿手的一道菜後，老廚子了無牽掛地便就去了。
後來葛大憑著一手出類拔萃的好廚藝，得到公子孤的賞識，讓錢掌櫃重金聘來。將後廚的大小事宜統統都交給了葛大處理，其中就包括這每日用的蔬菜瓜果。
葛大老實憨厚，負責任，對於這些事情都是尤為上心，尤其是這入口的東西，更勝一籌。
他走訪了那麼多人家，而那最後一家就是莫大娘家。莫大娘家只有老兩口兩個，本還有兒子兒媳孫子，正可謂三代同堂，日子雖清苦卻倒也幸福。
可三年前，莫大娘的兒子出門砍柴一個不小心，腳下踩空，從山上滾了下去，剛巧不巧落進了附近打獵的設定的機關洞裡，被下面的尖刀刺穿了胸膛，當場死去。
等到被發現都已經是一個禮拜後了，整個人都臭了。
更讓莫大娘家雪上加霜的是，兒媳帶著孫子也不辭而別，這一下，是徹底將老兩口給打垮了。
葛大見莫大娘家窮得都揭不開鍋了，心中不忍，便就將她家菜也算了一個，其他是附近村子裡挑出的三家最好的。
“這…”莫大娘聽到葛大問這話，有些說不出口，可見葛大堅持的樣子，便繼續開口說道：“這不，前些日子，夜裡突然颳起了大風，你大叔便趕忙起床，一個人去了菜園子，用木棍和茅草臨時將菜園子給圍了起來。天亮了才忙活完，回到屋裡人就睡倒了。”
“好在，每回的菜錢你都給得多，除去我們日常花銷，倒還剩下不少。大夫請了，藥也買來吃了，這兩天倒是看著緩過來不少。”
說起這個，莫大娘眼淚都在打轉了。她們老兩口也不知什麼運氣，竟遇到了葛大這樣的大貴人。
“這菜沒了就沒了，咱還能再種的，哪裡容得大叔這樣不愛惜自己？大娘你也是，怎麼就不攔著大叔？”葛大是真沒想到，莫大叔竟是為了一點兒蔬菜才病倒的。
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