到店門口的時候,有小二迎出來,有人幫著把驢子牽去後面喂,有人帶著幾人進了酒樓大堂。
櫃檯裡,方舟正扒拉著算盤算的認真。
穆清媱越過小二走到櫃檯前,敲了兩下,“掌櫃的。”
方舟聽著這聲有些耳熟,抬眼,臉上露出驚喜,“呀!小丫頭,你怎麼來了?”
“今日不擺攤,來你們這裡吃點好吃的。”
方舟放下手裡的東西,搖著頭,“你還說呢,我這饞蟲都被你那日的兩道菜勾起來了,這幾日時不時讓人去你那買份面回來。要不,你今日再做幾道?”
穆清媱聳肩,“我今日只吃飯,不做飯,方掌櫃你一會兒可要給我打折。”話落,穆清媱也不管方舟應不應,戳了戳呆楞住的小二,“走了。”
反正她現在也吃得起一頓飯,打不打折都無所謂。
“哦哦。”小二楞楞的點頭。
他就說怎麼看這姑娘眼熟,原來是在不遠處賣面的。
後面跟著的邱氏看穆清媱和這店裡的掌櫃那麼隨意的聊天,心下驚訝。
又想到前幾日穆清媱大晚上的來過一趟,大概知道怎麼回事了。
方舟看穆清媱在大堂找了桌子坐下,轉身,繞過櫃檯。
“小二哥,你們這邊有什麼招牌菜推薦嗎?”
穆清媱拿著選單,看著上面各種菜名,大部分都是燉菜,還都是一些重複的菜類。
“去去去,把招牌菜都上來,這頓我請了。”方舟走到桌邊,將小二打發走,自己不客氣的直接坐在穆清媱邊上。
方舟笑著看了一眼桌上的人,看到白路的時候,使勁眨了眨眼睛,“你?大兄弟,你們是一家子?”
白路被這句話問的臉一下紅起來,連連擺手,“不不,不是。”
邱氏使勁低著頭,幾乎不敢抬起。
方舟知道自己搞錯了,不好意思的連連道歉,“不好意思,我不該亂說,不該亂說。”
為了緩解自己的尷尬,方舟趕忙將話題轉到穆清媱身上。
“小丫頭,那個什麼,你那日說的雞胗是什麼?我找了好幾個廚師問,他們都說不知道,連京城的人我都問了。”
穆清媱看他那好學的神色,挑了挑眉,“雞胗啊,就是雞肚子裡裝著雞糞的那個。”
“啊?”方舟聽到這,臉都變了幾變,“那玩意兒就是內臟,這麼髒,用來做什麼?”
“髒也是裡面髒,那個可是好東西,做出來非常好吃。”
即便穆清媱這麼說,方舟還是搖頭,“讓我吃那個還是,還是......”
反正他想想就下不了口。
“你還是開酒樓的呢,那麼好的食材都讓你給浪費掉了。”穆清媱倒是一臉的可惜。
這酒樓的選單不是雞,就是鴨,這一天得扔掉多少雞胗,鴨胗的。
“方掌櫃,咱們做筆買賣如何?”
“哦?什麼買賣?”方舟來了些興致。
“以後你們店裡的雞胗,鴨胗,還有鴨腸都賣給我怎麼樣?反正你扔了也是扔了。”
這些東西可以用來炒菜,做滷煮,到時候她又能大賺一筆。
方舟眼珠子轉了轉,還挺糾結。
他很好奇那玩意怎麼吃,又怕穆清媱真的做出什麼特別的美食,那他豈不是虧了?
“這個,我要問一下我們公子。”最後,方掌櫃乾脆將這難題丟給上面兩位。
“就是前幾日我見過的那位?”穆清媱回想著季光赫那張俊臉,應該是他了。
方舟點頭,“對,我現在就去問問。”