“這樣比較乾淨，哪裡有髒東西一下就能看出來，可以及時清洗。”
今日有好多客人也問同樣的問題。
可能對古人來說穿白色的大褂是不吉利的吧，所以好多人都忍不住的問一句。
“原來是這樣。你這想法挺好，這樣看上去是很乾淨。”
“嗯。衙差大哥要不要找位置先坐下，我這邊馬上就好。”
“行。”杜元掃了一眼桌子，有幾個空位，轉身朝其中一個走過去。
邱氏剛好把面遞過來。
穆清媱過了涼水之後倒進鍋裡炒。
不多久，一大盤金黃誘人，香噴噴的炒麵端到杜元跟前。
杜元吃了一口，還沒嚥下就直點頭。
“好吃。”
旁邊的客人剛好把面吃完，聽杜元的誇讚，忍不住接話道，“可不是好吃嗎？這一盤那麼多肉，那麼多油，還是十文錢一份。不過，也值了。”
“十文啊，比我想的貴了那麼一點。”
“對您杜衙差來說，這十文肯定不算什麼。”那客人站起身，“您先吃著，我去給銅板了。”
“好。”
穆清媱隱隱約約聽著兩人說話，感覺客人們見到杜元這個衙差沒有任何情緒，都是如常的跟他閒聊。
看來，杜元這個人很是親民，應該沒有架子，也沒有一般衙差的強橫。
還有，以後要寫個牌子，把價格和口味貼出來，以防有不問價格直接要了之後再嫌貴的。
又忙了一陣，杜元吃完之後，掏著荷包往這邊走。
穆清媱不等他將銅板拿出來就對他說：“衙差大哥，這碗麵我請您吃了，您不用給銅板。”
“不行，這不合適。”
“真的不用了，這些可都是我們自己做的，沒有多少本錢，請您吃一碗麵，還請您以後多多照顧。”
穆清媱不是想要賄賂他，主要覺得杜元這個人不錯，和他打好關係肯定沒有壞處。
杜元也不再客氣，他對穆清媱印象也不錯。
小小年紀就很有主見，現在見她帶著娘和姐姐自己出來做生意，也算是有幾分膽色的。
不是為了佔便宜，吃這一碗麵，以後多多照顧母女四人就是了。
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“那行，這次我就不給你銀子了，以後過來你可別不收銀子。”
“好，今日是開張，當我請您吃的。”
“行，你以後叫我杜大哥就行，不用那麼見外。”
穆清媱順勢點頭應下，叫了一聲，“杜大哥。”
杜元笑了笑，看她們後面的大板車，還有一堆東西，想了想，又接著開口：“對了，你看你們這麼多碗盆和桌椅，每日來回拉著也不方便，要不要放在斜角的瞎老伯家。”
穆清媱順著杜元指的方向看去。
