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第21章 冷鏈運輸 (第1/2頁)

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過了幾天王志剛開始找我,問我冷鏈運輸的問題解決了沒有。

我自信的點了點頭,說事情已經辦好不用他擔心。

現在人們生活水準的提高,對吃食方面也是極其講究的。鮮成為人們餐桌的一部分,為了保證海鮮的鮮美,對運輸要求也是越來越嚴格。、

現在市面上有六種運輸方法:幹運、淋水運輸、帆布桶運輸、塑膠袋包裝運輸、藥物運輸這五種方法。

而王志剛他們之前選擇的就是最便宜的幹運,可是我們現居的城市不是什麼沿海城市。這種運輸方法也最多保持海鮮24小時以上的生命,但是運輸到這裡的話就會死亡很多也不怎麼新鮮了。

他們之前不是沒有想過要用帆布桶運輸的方法,但是這樣的成本是最大的,他們本身就是一些小廠子,這種運輸方法雖然安全一些,但是成本真的是很高昂。要是成活率高一些的話還算是比較划算,可要是成活率不高的話基本上就是賠錢賠到褲衩都不剩了。

這也是為什麼他在知道我能夠降低成本的同時還能夠保持一定的成活率這麼高興的原因了。

誰不想能夠多賺一些錢,要是連自己的成本都保不住的情況下沒有人會想著去幹這個活的。

我能夠讓他們保本的情況下還能夠多賺一些,這就是我的底氣。

既然其他的運輸方法達不到他們的需求,那麼我們就換一種運輸的方式不就好了,正好我在學習的時候也看到過一種方法:冷凍運輸。

<厚的聚氨酯板,用不鏽鋼製成骨架,注入大約100海水和90水,再將體積相當於800的魚和90的冰放入箱中。在封閉箱口前,再加入30冰即可。

成本不算是很高,但是能夠大大的保證了海鮮的鮮活度。不管是做成罐頭還是直接送往各個魚販裡都是能夠大大的保持這鮮活的程度,而且更加的簡單。

我把我的想法立馬跟他說了一下,王志剛直接當場愣住。

這可把我給嚇壞了,難道這個方法不行嗎?還是說已經有人用了這個方法我們不能夠再用了。

我急忙說:“志剛,是不是有人已經用了這個方法了。我們這個方法已經不能夠再用了。”

我焦急的看著他,根據這幾天的調查根本就沒有人用這種方法來運輸啊,還是說我調查的太少沒有調查到有人已經用了這個方法了。

“不是、不是,哥。我只是沒有想到你會用這樣的方法來解決這個問題。只是海水好解決,可冰的話有些不好弄啊。”王志剛見我也急了急忙解釋道。

他只是沒有想到我會用這樣的方法來解決問題,他還以為我會想著能夠改良一下之前的五種方法呢,誰知道我居然會自創一種新的方法。

我沒好氣的打了他一下,說道;嚇死我了,你這個兔崽子。我還以為這個方法不能用呢。冰的話直接搞幾臺製冰機不就行了,一臺最好的也不超過十萬左右。

自己好歹也是在物流行業穩紮穩打的從底層做起,這些小事再不知道的話可就真白瞎了自己的經驗了。

“這個方法我曾經實驗過,這兩天也做過一個小實驗。的確能夠大大的讓海鮮存活下來,到時候你做罐頭的海鮮味道也會更好上一籌。”

海鮮這種東西是最講究鮮美的,要是能夠用活的來做的話口感能夠大大的提升不少,這樣也能夠收取更高昂的價格。

“沒錯,哥這次你可是我們的大功臣了,等到我們真正的運輸起來,賺來的錢我絕對分上你一成。”王志剛也逐漸興奮了起來。

要是我的這個方法能夠行得通的話,他們罐頭的價格就可以在原有的基礎上提升個幾塊錢,再加上用這樣的方法把魚以同行低廉的價格賣給魚販子。

又能夠再狠狠的賺上一筆錢了。

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