不過這蟲子些長的是有些滲人，為了不嚇壞顧客，她在想是不是該在外面先裹一層什麼東西，讓人看不出來比較好？等他們吃著味道好吃後，她再直接油炸。畢竟這東西直接炸出來的味道要原汁原味一些。
念此，她也不勞煩他們幫忙，自個去準備麵粉和雞蛋，再調配水後，然後便將不同種類的蟲子放一個容器裡，攪拌均勻後，開始燒油了。
鄭秀兒見著那些蟲子全身裹滿了麵粉和雞蛋，卻依舊在拼命的爬行時，頓時嚇的不敢再去看第二眼。
李清歡則依舊面色平靜。等油鍋老了，她便一下子將盆裡的東西都倒入了油鍋裡。只聽“嘩啦”一聲，油炸酥香的味道就頓時傳了出來。她手執自己用竹條編織的漏網，不停的在鍋裡翻滾那些被面粉裹的看不出原樣的小蟲子，待到顏色一金黃，便立即撈起來，放在一個大圓碟子裡面。
如此反複幾次，一碟水龍蝨、一碟水蠍、一碟水龜蟲、一碟蜻蜓幼蟲便做好了。那味道，聞著就香，令人食慾大開。當然，是在沒有看清裡面本來面目的情況下。
鄭秀兒等人依舊是十分的抗拒，哪怕這東西炸出來確實是色香俱全。
李清歡卻不以為意，直接用筷子夾了一隻裹滿麵粉雞蛋炸的金黃的水蠍放在嘴巴裡“吧唧吧唧”的咀嚼了幾次後吞了下去。完了，還不忘津津有味的分析道：“好像鹽少了點，不過味道還是挺純正的，是小時候的味道。”
眾人一陣無語，雖然看小東家的樣子好像確實不錯，可他們還是沒法說服自己吃，端出去給客人們吃。
李清歡見他們一臉依舊是一臉抗拒，無辜道：“味道真的不錯，不信你們都嘗嘗。”
眾人立即退步三舍。三兒說要去招呼客人去了，楊廚子和鄭秀兒說要去準備菜色了，李長生則說要去照顧孩子去了。
一時間，整個廚房都頓時化作飛鳥走獸般散去。
李清歡無語，又夾了一塊放口裡品嘗了一下，感覺味道是不錯啊！看著一桌子的美味沒人敢吃，也沒人動，她只好自己端去了大堂。想按原來的辦法，先讓客人們嘗嘗再說。
她那用麵粉和雞蛋裹好的蟲子，看不出裡面的樣子，品相倒是極好看的。金黃酥嫩，一看就令人食指大動。特別是她一端出去，說是免費給客人們試吃時，頓時就吸引了滿堂的客人前來紛爭試吃。
三兒在一旁看著忍不住的開啟了一個冷顫。心想這些人要是知道自己試吃的是什麼，一定會立即逃走的。
然他沒想到，小東家居然將自己用了什麼材料都說了出來，頓時令他瞠目結舌。
果然，原本還爭相試吃的眾人，在聽聞李清歡說這些金黃酥脆裡麵包裹的是一些蟲子後，頓時也猶豫了起來。
李清歡卻不以為意，還自己當著眾人的面，夾了一隻金黃蟲子放入口中。
她一邊吃，一邊像眾人介紹道：“你們是不知道，這些東西看起來聽起來惡心，不過味道真的是一絕，而且還營養豐富。特別是這水蠍和螓蟲。水蠍可以通經活絡，治療消腫止痛。像痛風麻痺，半身不遂，無名痛這些，吃了絕對有效。還有螓蟲，營養是最為豐富的，味道也最酥脆焦香，還有補腎益精，止咳解毒的功效。所以這些不但能吃，味道好，而且還能治病呢！你們平常有些毛病，去藥鋪裡拿藥，應該也看到過一些蟲子才對。”
眾人一陣沉默後，有人不免點頭承認道：“藥鋪裡有些藥，確實是用蟲子曬幹而成的。可這……”
大家還是覺得吃蟲子的事有些惡心了。
李清歡見此，便又道：“依本姑娘愚見。食物只分好吃和不好吃，能吃和不能吃四種。既然這東西好吃又能吃，又何必在乎它醜不醜呢？罷了，你們不吃，我便拿走了。”說罷。李清歡一手端著託盤裡的食物，朝門口走去。
有人疑問道：“小東家，你這是要端去哪裡啊？”
“你們不吃，丟了浪費，我一個人也吃不下這麼多，拿去送街上的小乞丐吃去，他們總還不能嫌棄了吧！”
眾人聽聞，頓時一陣汗顏。不過他們也想知道這東西到底好不好吃，能不能吃，遂一路都跟著李清歡出了店鋪。
李清歡沒走多遠，便在街角的巷尾處看到兩名一老一少的乞丐蹲守在地。她直接將自己手中的食物奉上，又說明瞭那是什麼做的，吃不吃她也不在乎。
那兩名乞丐先是猶豫，不過聞著那盤子裡的東西確實是香的狠，而他們又實在是餓。一番思想鬥爭後，還是老乞丐率先伸手去抓了幾個像棗核一般的蟲子朝嘴裡遞了過去。
