老孫頭的心結得到了解決,立刻有些坐不住的想要回去和葉氏商量。
“爹,你早些和娘商量好,我也好早點去和蕭裡正交涉,爭取讓他將石頭山旁邊的這塊地便宜些賣給咱們…”
孫飛吃飽喝足,笑眯眯的開口。
“我知道了,臭小子。別以為我不知道,你極力想要和你唐叔趙嬸他們做鄰居,不過是想著以後蹭飯蹭的更加方便些…”
老孫頭的一句話頓時讓大家都笑出聲來。
“爹啊,果然還是你最瞭解你崽啊…”
孫飛耍寶似的做出一個痛哭流涕的表情撲向老孫頭,卻被老孫頭麻溜的溜掉了。
“爹,我等下要做豬血丸子。你等下和娘一起將窩棚整理下,孫飛哥拿著我的這張畫去找咱們村最好的石匠師傅,讓他到咱們的窩棚裡面做一副大的石磨。咱們要用那種石磨磨紅薯漿出來。對了,等李三叔父子兩個將鎮上的灶砌好之後,還要在咱們家的窩棚裡砌倆個大灶,然後量好尺寸,到鎮上去定做兩個大鐵鍋回來…”
唐慄兒昨晚已經將農村手工製作紅薯粉的流程大致想了一遍,然後將那些流程畫成了一副畫。
其中需要準備的一些東西也在畫裡面標明清楚。
然後她將那副畫交給了孫飛保管,裡面所需要的一些工具什麼的也讓孫飛準備齊全。
孫飛二話不說,拿起畫,拿起唐慄兒準備給他買工具什麼的銀錢,轉身就出去準備去了。
唐坤和趙氏也開始整理起窩棚來。
沈七則早已套起了馬車,送李老三父子還有譚木匠他們去鎮上門面裡忙活去了。
只有張斌,上次在縣城,陳縣令雖然沒有親自送他,卻也安排米嘉帶了一大箱子書給他。說是尤夫子安排他找來給張斌看的。
唐慄兒原本並不知道這個小插曲,還是在見到張斌開始的時候聽他說的,才知道有這麼回事。
“小毅,不要在太陽底下,這樣對眼睛不好…”
唐慄兒交代了一句,然後匆匆忙忙回到廚房,和唐杏兒一起將剩下的豆腐都抬到太陽底下。這些豆腐等下都要用手捏碎,先曬一下可以避免捏豆腐的時候太凍手。
吩咐唐梅兒守著豆腐別讓雞鴨鵝將豆腐給啄壞了之後,唐慄兒便開始和唐杏兒一起將肉切開剁碎備用。
十多斤的五花肉還是需要點時間全部剁碎的,唐慄兒和唐杏兒用了差不多一個時辰才將所有的五花肉剁碎。
等到剁碎了肉,唐慄兒再去捏豆腐,豆腐果然沒有那麼凍手了。
她將豆腐全部捏碎,再把剁碎的五花肉全部倒進裝豆腐的盆裡,然後倒入豬血,加鹽,最後將豆腐五花肉豬血鹽全部攪拌均勻,這樣就可以做豬血丸子了。
做豬血丸子看起來簡單,做起來卻有點困難。
不過唐慄兒卻是做豬血丸子的好手,只見她的動作飛快,每一個捏出來的豬血丸子幾乎都差不多是手掌大的橢圓形,看起來很是美觀。
唐杏兒和唐梅兒也試著做了兩個,但是她們捏起來不僅形狀難看,而且怎麼都捏不緊湊,鬆鬆垮垮的,難看的不行。
最後,她們實在做不下去了,只得眼睜睜的看著唐慄兒一個人忙活。
好在唐慄兒的速度很快,不一會兒,兩塊竹製的搭子上面就密密麻麻的整整齊齊的擺放著大小形狀都差不多的豬血丸子。
那些豬血丸子紅紅的,擺放在鋪了一層稻草的搭子上,看起來幾乎讓人垂涎欲滴。
“板栗姐,這豬血丸子這麼大一個,這樣曬該曬到什麼時候才能吃啊…”
唐梅兒這個小吃貨看著密密麻麻的豬血丸子差點流口水的開口問了起來。
“嗯,先曬上兩三天,等上面一層的皮有些硬了,然後在開始熏製。這熏製的火不能太大,也不能有明火,總之火越小燻出來的豬血丸子倒更好吃一些。這樣的話,大概二十多天咱們就能吃上美味的豬血丸子了…”
唐慄兒慢悠悠的開口。
唐梅兒越聽那張小姐就越繃得緊,直到最後,她的一雙眉頭都緊緊的皺了起來。
那模樣要多可愛有多可愛…
“不會吧?還要二十多天,你沒騙我吧?天啦,這麼長時間我該怎麼過啊…”
她的眉頭皺的更厲害了,更是愁眉苦臉的開口。
“小吃貨,就你好吃。好像咱們平時都沒讓你吃飽似的…”