飯店的服務員,可是花了高價請的,清一色全是年輕漂亮的小姐姐。
上菜端盤子的,清一色都是乾淨體面的小夥子。
門前兩個服務員一左一右分列兩邊,當迎賓,每一位顧客光臨,姑娘們都會客氣的打招呼。
在這裡的服務員工資是外面的1.5倍,而且不需要端盤子,沒有那麼累,服務生不需要跟客人點菜,只管上菜就行,他們也很樂意這樣,大家都很珍惜這份工作。
飯店大廳裡面開著空調冷氣,這在欒城的餐飲界是獨一份!
一個4匹的中央空調,讓陸野又跟於洋張嘴,借了5000塊錢。
也愧得是好兄弟,不然這錢,還真沒地方去掏弄。
飯店今天開業,這第一頓飯,就是陸家擺的席面。
宴請所有前來的親朋好友、鄰里街坊。
擺的是288的席面,北極大蝦、紅燒羊排、金牌肘子、八寶雞,糖醋里脊···還有胖頭魚。
這魚在90年的東北並不常見,欒城並不靠海,是一個內陸煤城,夏天常有的魚類就是鯉魚、鯽魚、老頭魚這些,像是胖頭魚,這都是陸野在水產市場提前定好,從外地來過來的。
陸野都不用看,就知道今天這席面肯定是要賠錢的。
這個時候隨份子也就是20塊錢上下,直系親屬能給50塊錢就算高的了。
一桌坐滿10個人,都有都是一家子的,大人帶小孩,這禮肯定是收不回來的。
按照宋淑芬的意思,就擺88套餐的席面就很好了,雞魚肘子啥都有。
可是陸愛國的意思就是擺288套餐的,家裡條件好了,不能太小氣,開這麼大飯店,摳摳索索叫人戳脊梁骨就不好了。
陸野倒是無所謂,擺288套餐的也行,雖然賠點錢,但是也能賺點吆喝,打打廣告。
屋裡面上百人熱熱鬧鬧的,還有一幫大老孃們,手裡攥著提前準備好的塑膠袋,時刻準備著,一旦有人開始撂筷子,他們就準備開始打包了。
吃席打包,這事太過常見,幾乎誰家辦事的時候都會有這樣的情況。
甚至有的主家,都會提前準備塑膠袋給賓客。
肘子上桌,十雙筷子同時上前,頃刻之間,諾大的一個肘子,就連骨頭都沒剩下,只剩下空盤子裡面的醬汁。
吃席就這樣,手快有,手慢無,大家誰都不客氣,北極大蝦上桌,有的嫌棄筷子夾不穩,急的直接上手,也不去皮,直接進嘴就開吃。
這東西,平時可是難得吃上一回。
一把幫小孩子,人手一瓶大白梨飲料,一口飲料一口肉,傍邊的家長還一門說:少喝飲料佔肚子,多吃菜。
陸愛國和宋淑芬要照顧場面,只是隨便墊了吃的,就起身,各自拿著酒杯,挨個桌子敬酒。
“老三、國富,你們幾個吃好喝好,都不是外人,自便啊。”陸愛國笑呵呵的,端著酒杯。
“陸哥,你這是發了,可別忘了咱們幾個老兄弟,要是有啥賺錢的活,可別忘了老哥幾個。”國富舉杯說道。
他是打心眼裡羨慕陸愛國,當年一起幹活的這幫兄弟們,就陸愛國一個人混起來了,在街裡開了這麼大的一個飯店,而且還是自家的房子。
“恭喜啊陸哥、嫂子,祝你們生意興隆,財源廣進。”王老三舉杯祝賀說道。
“謝謝兄弟們捧場,乾杯、乾杯!”
兩口子跟王老三他們,一起喝了一杯。
兩口子倒也不傻,用的是啤酒,這要是白酒,幾桌下來就得倒下。