28歐耶!賣了200個大煎包!
買12個大蚌,一共才花了24文錢,現在又在裡面發現兩顆珍珠呢,這最起碼應該有二兩銀子吧。
所以這可是一筆非常好的買賣,賺錢的大買賣。
不過對於柳依依來,現在有點傷腦筋,這麼多的蚌肉可怎麼處理?
一下子吃完的話可能是一件不可能完成的任務。
不吃完的話,容易壞掉。
雖然這氣並不是很熱,但最多也就能放三左右吧。
可是柳依依一都不想放,孩子還,儘量還是要吃最新鮮的肉。
柳依依的做法非常的簡單,柳依依直接就開了所有的大蚌取了蚌肉,然後她開始清洗,清洗好以後。
柳依依開始醃製,醃製好以後。
柳依依想自己家還有一點粉絲,乾脆再用粉絲和大蚌肉再加上一點大白菜,做一個『亂』燉吧。
當然一定是吃不完的,柳依依打算再做一個酸菜粉條蚌肉餡料,包上百十來個煎包吧。
要知道,大蚌肉做的酸菜粉條做煎包,可並不是經常能夠吃到的。
家裡的酸菜還有很多,因為便宜,又是柳依依自己醃製的,而且這個酸菜都是自己家裡種出來的。全是無汙染的農家菜。
柳依依做了一個蒜苗炒大蚌肉,一個酸菜粉條和大蚌肉一起包的兩百五十多個大煎包。
這麼多,肯定是吃不完的,這可是他們一個星期的量,柳青詩想了一想,乾脆得了,“我拿到街上去賣吧。”
現在柳依依的膽兒可算是大了。喬府後門自打上鎖後,這明他們不會出入後門了,所以了……
柳依依笑。
“走兒子,閨女,娘帶你們上街上去做生意去。”
柳依依可是個好廚子,當然也是一個能吆喝,能做生意的好把式。
兒子柳哈哈和閨女柳哼哼,感覺還沒吃夠呢。
“到街上去吃,邊吃邊賣,有你們兩個包子作活招牌,娘這些煎包可是很快就會賣完的。
柳依依去了隔壁,借了一輛推車,推車上裝上了今剛剛做好的200個大煎包。同時,柳依依給隔壁家的錢嬸子送了十個煎包,就當是借推車的租金吧。
錢嬸子可高興了。
現在柳依依和兩個包子已經在街頭的拐角處支起了攤位,這裡人多,現在又是飯點,趕上好多下工的壯漢。
此時時機正好,如果有便夷東西果腹的話,肯定會買上幾個。
柳依依賣的也不貴,一文錢一個大煎包。
要知道這裡面可是有肉餡兒的,這大蚌肉的肉餡可是要比五花肉的肉餡更要好吃,再加上是酸菜粉條打底,這三樣東西混合起來,那簡直就是美味無比,酸爽的夠味極了。
煎包裡面的蚌肉香,再結合酸菜粉條的酸爽香味,簡直就是無敵美味。
光只是聞著就美味。
大煎包並不需要柳依依多吆喝著,煎包又是剛剛煎出來的,柳依依剛剛支起攤位上去,這香味兒就開始散發出去了。
再加上兩個包子,坐在推車前,一左一右的猛低頭,他們啃著手上捧著的大煎包。
才過一個時辰,200個大煎包全部賣完了。
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