蘇怡瑩也沒有因為江胖子的戰書而急匆匆地吃飯, 看到一旁有點食不知味的江燕，安慰道：“燕子, 好好吃飯，你不是餓了嗎？”
江燕看到蘇怡瑩不慌不忙地樣子，低聲道歉說：“怡瑩，是我錯了, 不應該這麼大聲說。”
蘇怡瑩看著江燕一臉對不起的樣子，笑著搖搖頭道：“有什麼好道歉的，你誇我手藝我高興還來不及呢，沒事的。”這種情況完全是不可控的, 誰知道一句平平常常的話就引來了一個挑戰。
江燕因為蘇怡瑩的話好受點，但還是有點擔憂, 她看著江胖子那個龐大的身形就一抖，感覺只要揮揮手就可以把她們撂倒。
蘇怡瑩看到即使安慰了還是在譴責自己的江燕, 看樣子她也沒胃口，還是等下直接用行動安撫她吧, 於是蘇怡瑩還是加快了點速度, 看到蘇怡瑩落下了筷子，沒吃幾口的江燕也立即表示自己吃好了。
正當兩人起身和等待她們的彭姐一起去後廚的時候，黑著臉的趙主任走了過來, 蘇怡瑩疑惑地叫了聲：“趙主任。”
趙主任眼神毫無波瀾地點了點頭，沒有說話，卻跟著她們一起走向後廚，彭姐見狀, 驚訝地小聲咦了一下，也沒說什麼。
蘇怡瑩雖然有點奇怪，但看到趙主任沒有開口的意思也就任其跟著。
後廚相比飯廳來說擁擠和忙碌很多，一種熱火朝天的感覺，本來還有一群圍觀的人想要跟進來，直接被靠近門口的師傅給攔住了，他大聲地說：“看看這麼小的地，哪裡進得來這麼多人，就站在外面。”
蘇怡瑩不知道為什麼感覺他很有經驗的樣子，而且後廚的人也都是見怪不怪的模樣，大多是抬眼看了一眼她們就低下頭繼續幹活。
只有一個在顛勺的中年男人說：“江胖子，你又拉人來比試了，這次怎麼是個精緻的洋娃娃，你不是看人好看特意拉進來的吧，這可比你兒子小很多，你可不要亂來。”說著自己哈哈笑起來。
語氣中帶著調侃和對蘇怡瑩的輕視，他是真的認為江胖子這次估摸是亂拉人了，這麼漂亮的女娃子怎麼可能會廚藝，即使會做幾個菜，但可以和江胖子比試的程度肯定達不到。
江胖子倒是知道這個人只是在開玩笑，沒什麼惡意，他邊招呼蘇怡瑩去一個閑置的灶臺，一邊說：“大勺，你不要小瞧人，等下再來看。”
雖然大勺這個人說話沒有惡意，但總是會小看人，而且說話不講究，不知道因為這個性格得罪了多少人，可還是樂此不疲。
蘇怡瑩當做沒聽見周圍人因為大勺的玩笑而開始變了眼神的打量，只是努力站著筆直，自我感覺很有氣場地說：“比試什麼？”
可她不知道，在其他人眼裡，這樣反而很可愛，就像是明明很奮起的小貓咪，自認很兇，其實奶兇奶兇的。
不知道人群中誰忍不住噗通一笑，帶動著一群人都開始笑起來，蘇怡瑩因為笑聲有些無措，不知道發生了什麼，還一直堅持著我很厲害的氣場。
江胖子拍了拍他的大肚子，大聲說：“笑什麼，”等因為他的話圍觀的人安靜下來後，又接著說：“我們直接現場做一道菜，讓在場的人評定一下怎麼樣？”
蘇怡瑩點了點頭，接著問：“是指定菜還是隨意？”
江胖子說：“隨意吧，做你的拿手菜。”
蘇怡瑩一點都不怯場，走到了江胖子指給她的灶臺，看了看後廚的食材和調料，看到了有一塊肥肥的五花肉說：“那我做紅燒肉。”
江胖子點了點頭，說：“那我做剁椒魚頭。”
勺子聽到江胖子的選菜驚訝地說：“你還真做拿手菜啊，有必要嗎？不就是玩玩嗎？”
江胖子不搭理他，和蘇怡瑩說：“那我們就直接開始吧，剛好現在沒我的事了。”
兩人就動作熟練地開始了，蘇怡瑩將桌面上的五花肉切好，看到她的刀法，起初因為江胖子的態度有所期待的人完全失望了，這個切法一點技術含量都沒有，就是隨意切切一樣。
看旁邊在處理魚身的江胖子，那刀耍的，看得人眼睛都花了，在場的人只有吃過蘇怡瑩手藝的江燕還是一臉自信的看著她，其他人已經就當是江胖子這次走眼了，遇到一個手藝一般的人。
