一個板車雲和陽差不多花了兩天的時間才做好,在雲素時不時的提個小意見下這個板車跟平時見到的有些不一樣。
有的地方高,有的地方低,一天始雲和陽還沒明白,不過等雲玉鵬把爐子拿回來往上一放他頓時就明白了,圍著平板車看個不停。
“爹,我看你對這個挺有興趣的?”這兩天雲和陽做平板車的時候雲素也在一邊幫忙,她發現他爹對這一塊學得很快,很多的事情也能舉一反三,雲素一說他就能明白。
“還行,我就是覺得挺好玩的,我這腿也不能多走動,就找點東西琢磨。”
“爹,你要不跟著舅舅學木匠吧,也是個手藝。”雲素道,她想了一下,雲和陽的腿雖然好了,但是地裡的重活還是不能多幹,木匠是個手藝活,雖然也辛苦,但是下力氣的地方並不是很多。
“木匠?”
“對啊爹,我看你學得挺快的,跟大舅呆了幾天平板車都能做了。”雲素道。
“我想想吧!”雲和陽以前沒有接觸過,怕做不好,所以有點猶豫。
雲素也知道不能逼緊了,便不再說這個事,只是幫著把爐子什麼的都裝到車上,一個大爐子一個小爐子。
看著這個平板車,雲素笑了起來,明天就可以正式開張了。
現在差不多快晚上了,明天要開張的話晚上就得把東西都備好,於是李氏跟雲蓮還是雲素幾人都在廚房忙活。
大骨頭昨天就買回來了,現在就洗幹淨敲碎放到鍋裡先煮開把浮沫撇了,然後再放入生薑,大蔥慢慢的熬。
饅頭的話不難,把面發好早上再蒸也來得急,就是餃子比較麻煩。
第一天雲素就準備弄兩個餡料的餃子,一個白菜豬肉的,一個冬筍香菇豬肉的。
白菜冬筍香菇切得碎碎的放在一邊,然後開始剁豬肉,肥瘦相間的五花肉是包餃子的最好材料了,現在過年,雲家村裡有人殺了豬都會賣一部份肉,這五花肉就是在殺豬人家買的,比在鎮上買便宜了不少。
費了一個來時辰才把餡料剁好,然後李氏擀餃子皮,雲素跟雲蓮拌餡然後開始包,包完天都快黑了,晚飯就煮了餃子吃,也不費事。
爐子裡放了幾個大木頭,骨頭湯就慢慢的熬到明天早上。
明天就要開始賣了,大家都有點興奮得睡不著,差不多到了後半夜才睡著,睡了不到一兒李氏便起床了,她得先把餃子饅頭蒸上。
忙活到快天亮餃子才蒸完,李氏又去叫了雲素起床,第一天就由雲素跟李氏還有雲玉鵬一起去賣早點。
雲蓮年紀大點了差不多得說婆家了在外面拋頭露面的不大好,就不跟著一起去了留在家裡。
把東西都搬到平板車上,雲玉鵬在前面拉,李氏跟雲素在後面推三個人倒也還能搞定,其實這平板車用牛或者驢來拉是最好的,只是他們家現在買不起,只能自己辛苦一點了。
走了大半個時辰,終於到了地方,雲素抬起手擦了一下額頭的汗,打量起這個路口,旁邊已經有人擺攤了,不過都是賣菜跟雞蛋的多,賣早餐的還沒用。