包子他吃過不少, 餡兒類的主食,對於中國人來說,有著不一樣的情懷。有人離不開餃子,有人鍾愛包子,柏繼年則都喜歡, 還喜歡各種面類。論好吃, 大廚的手藝他嘗的多了, 也算是食客中的老饕。然而剛咬下這小包子的第一口, 柏繼年就被這味道給驚豔到了。
那股子鹹鮮, 根本就不是靠著調味料堆積出來的。大廚到了一定的境界,反而追求食物的本原之味。然而放棄調味, 本身就會讓食物的味道大打折扣。本原之味火候講究的非常精準,一般情況下玩兒不好容易脫。
可是這小包子卻是完完全全的原汁原味, 卻好吃得要命。一般食客可能吃不出來,只覺得好吃,看不出什麼門道來。但是柏繼年一吃就吃出其中滋味來了,他細細品著一個小小的包子,沒有普通食客吃到包子後的驚訝與讚歎。眾人就這麼一直看著他, 直到他吃完一個小包子, 才伸出一根大拇指,說道:“我敢說,這包子, 是我這輩子吃過的最好吃的食物, 沒有任何一種能和它比。”
這個評價, 可以說是相當高了。人人都知道柏老爺子對吃很有一套,天上飛的水裡遊的,說起吃的東西,他總能講得頭頭是道。可是這還是他第一次說出最好吃這個詞,這世上的食物千千萬,各有各的滋味,哪有什麼最好吃?再好吃的食物,也有吃膩的那一天。眾人開始好奇,這包子究竟有多好吃?
何丹芍笑眼盈盈,對柏老爺子說道:“爸,您這可是戴了親情濾鏡啊!柏慧柏琪柏珺可是也準備了禮物,您可得一視同仁啊!”這語氣狀似開玩笑,在坐的眾人都能聽出其中味道來。
旁邊的柏仁清咳了一聲,提醒她這是公共場合,說話注意分寸。柏仁心裡一陣厭煩,她以前從來不這樣沒分寸的,溫聲軟語又識大體,怎麼最近越來越……真是越發看不懂她了。
柏仁還是沒說話,畢竟在這個餐桌上,還真輪不上她來指手劃腳。柏川繼續說道:“其實這個擺盤,也是有講究的。松柏圖,山川景,爺爺您懂的,畢竟是我送您的生日禮物。白菜,百財。這整整一百個小包子,又是百子千孫的意思。爺爺您不是期盼著我們柏家百子千孫嗎?我雖然沒結婚,可我還有三個弟弟,希望叔叔家的幾個弟弟,多給您生幾個重孫。”
柏仁一聽,哼了一聲,說道:“別推卸責任,你作為長孫,怎麼不說先給我生個重孫子出來?爺爺老了,八十了,還能活幾個年頭?”
柏川一聽,急了,說道:“爺爺您這是說的什麼話,這山水百壽包您都吃了,活不過一百歲,您就是欠債。”
柏仁被柏川哄得直樂,大手一揮,說道:“這裡有一百個小包子呢,來來來,大家都嚐嚐。這包子是真好吃,大家嚐嚐就知道了。”
眾人早就被這包子勾起了饞蟲,紛紛翹首盼望。在座的眾人一人分到了……區區兩個小包子,別提有多摳門兒了。分到何丹芍的時候,她一臉不屑的看了一眼。柏仁低聲說道:“今天是父親大壽,你最好懂點分寸。”
何丹芍也知道,自己最近仗著懷了男胎,有點張狂了。她就是氣不過,她進了柏家二十多年了,從來沒有人正眼瞧過她,不就是因為沒生出兒子來嗎?現在她兒子來了,只要細心培養,還擔心以後沒有好日子過?她在柏家忍氣吞聲那麼多年,總算守得雲開見月明。
餐桌上的眾人夾起小包子,一時間滿桌盡是讚歎與抽氣聲。議論聲四起:
“這……竟然真的這麼好吃?原來老爺子不是誇張啊!”
“這可是被柏先生這樣的老食饕讚美過的食物,能不好吃嗎?”
“請問柏公子,這大廚是哪裡的?真想去重金聘請。”
“天哪太好吃了!好吃好吃!”
……
只是兩個包子,不夠吃啊!有人想再找柏老爺子要,然而老爺子往身前一攏,就連陳廳長都別想再撈一個過去。老廳長磨了半天,才總算從老爺子眼前的食盒裡又要了倆出來。也是相當不容易了!
柏仁也夾起面前的小包子,張口咬了一口,立刻就被這滋味征服了。再一品,又覺得這味道有些熟悉?人的味覺,是記憶最深刻的感知系統,猛然一想,柏仁便想起來了。這不是他之前懷疑有罌粟殼的那個,神農包子鋪的包子嗎?原來柏川是從那裡找的大廚?雖然他父子倆向來不睦,但是柏川辦事,向來嚴謹,看來這個神農包子鋪,應該確實沒什麼問題。
一開始還梗著脖子怎麼都不吃的何丹芍在看到大家吃得那麼津津有味,讚歎聲還一直在耳邊縈繞,她便忍不住吃了一個。她倒是要嚐嚐看,這些人究竟是巴結老頭子,還是真這麼好吃!結果這一吃,眼睛就瞪圓了,一個吃完,她卻有點食不知味。今天又讓柏川拔了頭籌,後面的幾個孫子孫女,老爺子收禮物的時候也只是淡淡一笑。她的臉『色』瞬間就拉了下來,果然柏川是隨了那女人,一副道貌岸然的菩薩模樣,實際上滿肚子城府!搞得整個南陳市都罵她,唯獨誇她端莊大方識大體!死了那麼多年,還活在她的陰影裡,簡直可恨!
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