穆卿重新拿起宣紙看了起來，又添了一個爐上去，火鍋有了鍋沒有爐也不行。如果是現代人一看就知道了，這不就是火鍋和燒烤爐嗎？
對，穆卿想做的就是火鍋和燒烤，經過這一段時間的生活，她確定這裡還沒有火鍋和燒烤這兩樣東西，這在現代是最受歡迎的啊，況且現在又是冬天，大家熱熱鬧鬧在一起吃火鍋，烤烤肉，多愜意啊。
而且這還不需要廚師，只要有刀工好的配菜員，準備大量的原材料就行，當然還有穆卿秘製的火鍋底料和燒烤調料。
這樣只需要招幾個普通的夥計就行，大廚什麼的，根本不需要。
明天就開始行動吧，爭取這兩天就弄好，過幾天進宮當差可就再沒有時間了。穆卿嘆息，她可是真不想進宮啊，可是又不能抗旨，她就算不怕也還得為容睿著想，不能連累他。
容睿在外面看著穆卿熄燈上床，本來還想進去看看，想想還是算了，怕等會兒又控制不住自己。
想到自己和穆卿相處的方式不由抿嘴輕笑，感覺自己現在挺幸福的，如果能一直這樣下去就好了。
第二天吃過早餐，穆卿把大家一起叫了過來，“我準備開一家新鋪，今天請大家過去幫幫忙。大過年的真是不好意思，不過過幾天我進宮就沒時間了，只好抓緊這幾天時間，辛苦大家了。”
大家連忙沒事，反正大家也是閑著，在這裡又不需要走親戚，能幫到姐自然是十分高興。
穆卿領著大家到了南門大街，雖是大年初二街上還是挺多人的。
“醉仙樓”的生意依舊火爆，想來很多人出來與親朋好友會面的都會在酒樓吃飯，再也比較有面。
穆卿看了看容睿的店鋪，叫“春風樓”，招牌還在，只是略顯陳舊。
容睿叫了人去王府裡取了鑰匙開了門，酒樓不知多久沒用了，裡面的桌椅都上了一層灰，牆角都結了蜘蛛。
“麻煩大家一起把這清理一下，打掃幹淨，我要重開這個店鋪。”穆卿道。
“姐，還是要開酒樓嗎？”滿看了一眼對面的醉仙樓，上次和穆卿去過一次知道那邊的情況，生意是真好，怎麼搶得過人家？
“嗯。不過我們經營的和他們完全不同，不必擔心！”穆卿笑道。
大家開始清理，掃地的掃地，擦地板的擦地板，樓上樓下都擦一遍，好在人多，很快就清理幹淨了。
穆卿細細看了一遍，這樓有兩層，樓上也有包房，一樓後面也有廚房和院，和醉仙樓的格局差不多，所有東西都還能用，再去買點鍋碗瓢盆，請幾個人就可以開張了。
“吳遠你過來！”穆卿對吳遠招招手，拿出昨晚畫的東西，指著上面的火鍋和燒烤爐，“去訂制這個，這個用鐵制，打薄一點，中間要隔開的，一定不要忘記。這個是陶鍋，上面有個鐵質的格，注意尺寸，格一定要能放在陶鍋上。另外這個爐，做矮一點，不要太高。”
想了想穆卿又在上面添上鐵鉗和漏勺那些，這個是烤肉和火鍋必備的。
吳遠答應著，拿著畫紙走了出去。
