一些工人十分自來熟，尤其是黑人，見周禹過來，都上來打招呼，熱情的不得了，讓周禹有些不適應。
“你好，安德魯他們四個果園負責人住哪兒？”周禹問道。
“老闆，你可以叫我小湯姆。”小黑哥嘻嘻笑道：“找安德魯他們？喏，那邊！他們四家挨著。”
“謝謝。”
周禹說完，點了點頭，望小湯姆指著的房子走去。
“安德魯！？”
在門外叫了一聲，穿著黃白各自短袖襯衫的安德魯就走了出來：“老闆有事？”
“嗯。”周禹並不進屋，跟安德魯走到一邊，道：“農場裡四片果園，哪一種水果在市面上價格最高？”
“當然是紅地厘蛇果和紅提。”安德魯詫異的看了眼周禹：“老闆不知道麼？”
周禹笑了笑：“我剛從大夏過來，並不太清楚。”
安德魯點了點頭，細心道：“在美國，水果的價格，跟種類有關，也跟品級有關。市場上可以上架銷售的，只有特優、優、一級這三個品級的水果。一級以下的，只能用於加工成濃縮果汁、飲料、果醬、幹燥或冰凍産品。”
“舉個例子，特優級的紅地厘蛇果，去年的批發價格，都高達二十八美刀一磅，市場零售價甚至超過七十美刀！紅提的價格也差不多。”
“噢……”周禹聽了不由微微點頭。
卻忽然問道：“紅地厘蛇果是什麼？農場有種植麼？”
安德魯更見詫異：“三千四百英畝的山區，種植都是紅地厘蛇果。”
“那不是蘋果……”周禹臉紅：“紅地厘蛇果就是蘋果？”
“當然。”安德魯哈哈大笑起來：“看來老闆並不瞭解這些……約翰農場從十五年前開始，蘋果園種植的就都是紅地厘蛇果了。”
周禹摸了摸鼻子，有些不好意思。他的確不知道什麼紅地厘蛇果，他只是個大夏農村裡剛剛畢業的高中生而已，雖然現在愈發成熟，但就閱歷和見識來說，並不值得稱道。
“那個，安德魯。”周禹收斂了一下尷尬，轉言問道：“按你的說法，約翰農場應該能賺錢才是，而且賺的還不少。既然這樣，老約翰為什麼會迫不及待要賣掉農場呢？”
安德魯聽了，沉吟了一下，這才道：“其實……從三年前開始，約翰農場就入不敷出了。”
“怎麼可能？！”
周禹訝然：“我看農場打理的很棒，就算賺不到大錢，但也不可能入不敷出吧？”
“是真的老闆。”安德魯臉色有些不好看：“老闆你要知道，農場要賺錢，主要就看一級品以上的水果的量。近些年，也許是這裡的土地肥力降低了吧，無論我們用什麼辦法，收獲的水果，一級品以上品質的，都越來越少……”
“原來是這樣……”周禹凝眉：“整個農場都是這樣？！”
“是的老闆。”安德魯嘆道：“無論紅地厘蛇果還是紅提，或者香蕉還是菠蘿，能夠達到上架零售標準的，越來越少。絕大多數都只能一車車低價賣給罐頭、果汁加工公司，利潤幾乎沒有。”
“真是馬屎皮面光……”周禹不由道了具漢語。
“什麼？”安德魯不由道。
“沒什麼。”周禹擺了擺手，道：“明天晚上，你和其他四位負責人都到我家來吃晚飯，有些事跟你們商量。”
“好的，老闆。”
跟安德魯揮了揮手，周禹又去其他幾個負責人家裡，跟他們通知了一聲，告訴他們明晚上在別墅吃飯，這才離開工人住宿區。
