程惠搖頭拒絕了:“以後好東西多的是,不差這一時半刻的,跟著我,大家以後都有肉吃!”
“好!”屋裡頓時響起熱烈的掌聲。
郭大軍不知道什麼時候又被擠到人群外了,激動地跟人一起拍掌,拍到一半反應過來,似乎有些不對。
他管人?
程惠問道他:“今天的牛皮紙買了嗎?”
郭大軍立刻道:“買了!我親自去的,跑了三個供銷社才買到30張好牛皮紙。”
“那就跟昨天一樣,只裁10個大的,其他都裁小的。”程惠道:“你安排人裁剪,我去做鹵煮了,大家吃完晚飯再走。”
“好!”
“程廠長,要我打下手嗎?我力氣大,能剁骨頭!”
“程廠長,大腸太臭了,您可不能動手,我來洗!我洗的大腸最幹淨!”
“程廠長,這豬蹄有毛,得燒燒,我來吧!”
“程廠長,燜罐太小,我把庫房裡那個大鐵鍋拿出來刷刷吧!那個十二印的,大!”
“那我去壘灶臺,牆角那個半年沒用過了,得修修!”
......
十來個人呼啦一下就沒影了。
就剩下老謝還在他面前。
老謝沒叫“程廠長”,郭大軍有些欣慰...
老謝看他一眼道:“我看門去了。”
郭大軍:!!!
那誰裁牛皮紙?我嗎?我管的人呢?我自己嗎?
他瞪了一會兒牛眼,瞪得眼珠子疼,眨眨眼,吭哧吭哧裁牛皮紙去了。
多大點事兒!
等他裁好500來個小袋子,甚至折出了雛形,外面天都黑了,院子裡也飄出了一股濃鬱的肉味。
誰沒吃過肉?多少都是吃過的,但是從來沒有聞過這麼好聞的味道!
濃鬱的肉味旁邊還有股臭臭的肉味,但是更誘人。
程惠把大腸先紅燒了,燉入味,才倒到同樣熬出味的骨頭湯裡,做鹵煮。
調料她白天也在供銷社買了,花椒大料桂皮這些,百貨大樓都有,甚至有十三香呢,這個她沒要。
她做得二十六香更香!
可惜現在湊不齊材料,不然這鹵煮味道更絕。
眾人可不這麼想,他們覺得現在就是巔峰了!