五斤新鮮花椒大約只能曬出一斤幹花椒,沈錦清採摘的這一筐花椒曬幹後,大約只能賺到十二貫錢,而要在鎮上租個鋪面至少也得三貫錢。
沈錦華早上說的那個鋪子雖然不大,但是地段好也靠近私塾,就算有沈錦華說情,少說也得五貫錢一個月。
開餐館開業前裝修佈置、爐具廚具等等也是一筆大支出。
他倒是想一口氣多采些花椒回去,但家裡院子小,一天曬不了多少,帶回去也是浪費了。
按沈錦清原本的意思,今日採了這一筐回去,之後還得再多來幾天。
但現在有林煜幫忙,他可以在林煜屋子裡也曬上花椒,效率大大提高,還可以趁醫館的花椒需求還沒飽和之前多賺些。
“林大哥,我們到時候往鎮上賣出一批花椒之後,醫館需求少了,價錢肯定往下掉,乘著這花椒現在價貴,我們趕緊往家裡多曬些可好?”
“到時候收入我們五五分成!”
“這花椒的稀罕是你發現的,你六我四即可。”如果沒有沈錦清,林煜確實不知道這些果子能賣出這麼多錢。
他想著昨晚的烤肋排,沉吟片刻,對沈錦清說:“花椒的銷路你不用太擔心,之後醫館價賤我們還可以把它賣到酒樓裡去。”
林煜本領高,鎮上很多酒樓都喜歡從他這兒預訂些野味,他因為經常要送些大型的獵物那些酒樓,也認識不少酒樓的掌櫃,有的是路子搭上線。
這花椒香氣霸道、刺激味蕾,沈錦清做飯又這麼好吃,只要沈錦清用花椒露上一手,根本就不愁賣。
不過這同樣也是佔了個搶佔先機的優勢,到時候這花椒收價勢必要降,所幸沈錦清和林煜也不是要長期靠著這花椒吃飯。
沈錦清對他刮目相看,能多條路子當然好,畢竟誰也不會嫌錢少。
林煜力氣大得很,抗著滿滿一筐花椒,步伐依舊矯健。
沈錦清走路比較溫吞,跟林煜並肩走,明顯能感受到他體貼的慢下了速度。
為了曬花椒,沈錦清一到家裡就把所有閑置著的簸箕和舊布全都翻了出來放著備用。
沈錦清先教會了林煜怎麼處理這些新鮮花椒,方便他回家之後可以自己晾曬幹花椒。
林煜學會了之後,沒有離開,而是先幫著沈錦清處理今天帶回來的這整整一筐鮮花椒。
他們把花椒多餘的枝葉剪去,然後用清水搓洗幹淨,那隻灰兔被沈錦清放在竹篾做的小籠裡,此刻正安靜的伏他腳邊。
在等花椒全部清洗幹淨後,兩人合力把處理好的花椒均勻攤開在簸箕和舊布上。
這花椒還不能直接拿到太陽底下曬,得先拿進側間茅屋裡通風的地方攤晾兩天陰幹水分,等到天晴時再拿出來晾曬。
即便有林煜幫忙,沈錦清依舊累得滿頭大汗,他走進前堂給自己和林煜各倒了一大碗涼開水。
沈錦清頓頓喝水,讓人趕緊坐下休息。
林煜解開襻膊幹脆的坐到了他對面,看出他是真的累壞了,“慢慢喝,當心嗆到。”
沈錦清一抹嘴巴,“你不懂,這樣痛快。”
沈錦清熱汗淋漓,面上透出的那層薄粉豔過三月桃李,他自己痛快。
林煜握著碗的手指微微蜷縮。
他聽見自己說:“你痛快就好。”