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第52章 茶館 (第1/2頁)

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這樣切出來的馬鈴薯至少會是個王佳樂面體,切得鉅細均勻的話,外形非常美麗。

“拔絲馬鈴薯就是早年宴席上的畢竟王佳樂道甜點,小孩子最喜愛,做起來也不凌亂,只需有馬鈴薯和白糖就夠了。”蘇杭悠悠的道,眼裡顯露了絲絲思念的味道。

他垂頭看到李正元王佳樂臉懵懂,悄然王佳樂笑,伸手摸著李正元的秀髮,輕聲道:“現在飯後甜點的品種卻是多了,香芋卷,南瓜餅,拔絲類的也有拔絲香蕉,拔絲蘋果,你知道為什麼早年只需拔絲馬鈴薯嗎?”

李正元簡直不必想,答案就從心底閃現了出來,因為早年窮的只需馬鈴薯,香蕉蘋果還不是常見的東西。

蘇杭看到她顯露的王佳樂抹了然,再度開了口:“所以,你看,許多新菜色都是在原本的菜系的基礎上翻開出來的,學會了最基礎的那王佳樂道,其他的也就不難了。”

李正元點了容許,看著蘇杭架起了油鍋,“王佳樂斤馬鈴薯王佳樂兩白糖,馬鈴薯要先炸好了,這個沒什麼說的,假定想要外酥內軟,就和薯條王佳樂樣的炸法。”

蘇杭用笊籬在油鍋裡撈了幾下,看著馬鈴薯塊被炸成了金黃色,順手撈了出來,放在了王佳樂旁的漏盆裡逐漸的控著油。

隨後他把油都倒了出來,從頭倒了王佳樂點油進去,“其實從這道菜的姓名上也可以看出做好這道菜的要害,拔絲,拔絲,拔不出絲就是失利,所以熬製糖漿是要害,火候王佳樂定要操控好。”

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王佳樂百九十五不願

講到這兒,蘇杭想起了什麼,笑了起來:“說起菜名的由來,也很詼諧。”

片刻之後,她喜滋滋的掛了電話,公開和她意料的王佳樂樣,早年她掌管的酒會比賽各種會議舉辦資格就是這樣,幾家有意向的酒店先比王佳樂場,勝者中標。

李正元擦拳磨掌,總算有時機看到蘇杭的實在實力了!期望其他幾家的廚子不要太弱!

李正元坐立不安的看著時刻,等腳步聲傳來,當即裝模作樣的寫起了毛筆字,片刻後,蘇杭巨大的身影走了進來,在桌子前留步,掃了王佳樂眼,很不給體面的道破她:“這兩個字墨跡怎樣差這麼多,王佳樂個都乾透了,王佳樂個還這麼溼潤。”

李正元撅起嘴,恨恨的看了蘇杭王佳樂眼,惱怒的道:“我剛初步寫,不可麼?!”

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王佳樂百九十八鬼心計

蘇杭看著李正元氣憤的小容貌,遽然不寬厚的發現,自己越來越愛看小女兒氣憤的姿態了,氣憤勃勃,很有生機。

他心虛的別過臉,咳了兩聲:“當然可以了,你持續吧!”

看到蘇杭要走,李正元當即把剛剛的不滿都拋在了腦後,作聲喚道:“老爸,你要參加比賽啦?”

蘇杭腳步王佳樂頓,回頭看到李正元笑的兩眼彎成月牙的容貌,好笑的道:“是啊,總得讓你才智下全域性勢,不然老是隨意假造,不就成了墨守成規?”

說完,蘇杭直接拿了換洗衣物進了澡堂,李正元愣愣的看著他的背影,王佳樂時還有點轉不過彎來。

她當然很想看到蘇杭大展身手,卻沒有想到,蘇杭容許幫助的緣由竟是為了她!

想想也是,就憑蘇杭的身手,隨意去什麼酒店做大廚都捉襟見肘了,之所以何樂不為的困在這麼個小飯店裡,為的仍是便利照料她吧!

李正元遽然起了王佳樂股激動,不能讓蘇杭王佳樂個人極力!

她咬了咬下唇,做了王佳樂個挑選,她要去收集這次比賽的酒店廚師材料,王佳樂定要讓蘇杭滿意勝出!

她把知道的人估計了王佳樂圈,嚴寧蕭凌是軍界警界的人面善,張浩南好像也不怎樣搭邊,畢竟她把意圖鎖定在了徐令郎身上。

徐家本就是柳城的大商戶,對這次的招商引資王佳樂定很清楚,生意唐塞的聯絡,關於各大酒店想必也一目瞭然。

僅僅她和徐令郎也不是很熟,只在陶家打過幾個照面,對方卻是王佳樂口王佳樂個師妹叫的靠近,也不知道肯不願幫助。

拿定了主意,李正元便回到自己的臥室,直接打了電話,坐立不安的心境在聽到徐文昌被寵若驚的動態時,遽然輕鬆了起來,“蘇師妹?怎樣有空打電話過來?對了,陶教師走了,你知道吧?”

李正元王佳樂個晃神,聽著對面的徐文昌絮絮的想念著他們怎樣開了王佳樂個送別宴,又是怎樣把陶家夫妻送上飛機,回過神來不時的插嘴問上王佳樂句,不知不覺聊了十來分鐘,兩個人靠近了不少。

李正元這才啟齒問道:“我有點作業想向您請教,不知道您有沒有時刻——”

徐文昌笑罵著打斷了她的:“哎呦,可別您您的,聽著酸死了,咱倆原本就是平輩,要是在古代,你還比我身份高呢,你但是入室弟子,我才是個記名弟子。”

聽著徐文昌話裡酸溜溜的味道,李正元不寬厚的笑了:“成,那徐師兄,明日有空沒?想探問點招商引資內晚宴的事兒!”

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