“小姐,你怎麼會想到在每個角落放白蘭花呢?”碧蓮很好奇。
“白蘭花,白蘭樹,在盛夏時節,清香而悠長,可是太多了,會很濃郁,放在水裡,味道就被稀釋了,也就更清淡,若有若無的,文人墨客就是喜歡這樣的調調。”這番話,其實只是琋昀糊弄碧蓮的言辭,其實這個真的只是單純的喜歡,因為那段時間,是美好的回憶,僅此,那香味,琋昀就很想保留住。
“小姐,那一樓是不是也搞一搞別的香味呢?”碧蓮又問道。
琋昀真是很佩服碧蓮的追問精神,今天興致不錯,就微微給她解釋瞭解釋。
“一樓,是做大眾的菜式,那麼飯香比花香更重要,因為只是為了飽腹而已,沒大多追求,如果還加入各種花味,就讓二樓的人身份掉價了,得不償失,再說了,普羅大眾在乎的不是環境,而是價效比。
如果他們覺得實惠可口,那就是最好的,其他都不是重點;二樓的做法,就是要跟一樓區分開,他們要的不僅僅是口腹之慾,更是一種心靈的平靜和思想的溝通,所以對於環境就更加在乎。
對於不同的人,我們需要分類進行,不能一概而論,所以兩層的格局,連樓梯都是在後面,因為後邊的環境更好,從大廳穿入,聞到了飯香,走到後面,看到了花草樹木,上了二樓,是寧靜的小包間,這樣的舒適,我看在城裡,就屬這裡了。”
琋昀的解釋讓碧蓮醍醐灌頂,恍然大悟一般,“哦?原來如此。”
“行了,不跟你說了,趕緊去幫林叔忙吧,準備開業了!”
……
“嗶哩啪啦—“門外掛著的爆竹響起,林叔正式開啟了大門,一對舞獅正在前面進行採青,惹得街上的人們都駐足觀看。
“開業了?”
“對呀,似乎是今天。”
“都快閉館一個月了,有點懷念林叔的菜了。”
“我也是,我也是。”
……
琋昀都大概能聽到人們的各種議論,當然,之前林叔的口碑一直都是不錯的,所以即便是閉館將近一個月,人們還是會時常過來看看什麼時候再開業。
一陣熱鬧之後,林叔站在門口宣佈:“今日小店重新開業,凡是入店消費,均有優惠!”
同時,林叔讓小二哥拿出一塊大立牌放在門口顯眼的地方,上面就寫著“今日開業,進店優惠!”八個大字。
人們開始還是在看熱鬧,猶豫著,誰知道從哪裡出來了幾個小姑娘就趕緊進去了,琋昀看出來,這幾個就是雲白師叔之前的鐵桿粉,幾乎只要有空都會過來試試運氣。
小二哥見狀,趕緊上前招呼,三個小姑娘圍坐在一桌,嘰嘰喳喳地點著菜,門外的一些人,也開始慢慢地向裡面湧入。
“哇,重新裝修過就是不一樣,似乎更寬敞明亮了。”
“對呀,我也覺得,不知道菜的價格會不會也變了呢?”
一樓真的如同琋昀所說的,他們在乎的更多的是價格,而不是環境。
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