老爺子這裡有冰箱，溫暖先將牛肉分割好放在冷凍裡面凍一下，等一會兒切薄片的時候就好切了。
然後就開始處理豬肚，將豬肚翻面把裡面的那層油用剪刀剔除乾淨，先用白醋和鹽搓洗，再用玉米麵粉繼續搓洗，這樣來來回回幾遍之後豬肚就清洗乾淨了。
熱鍋涼油，等油熱了以後下薑片和白胡椒翻炒，倒入焯過水切片的豬肚翻炒，再倒開水和紅棗蓮子黨參等料一起燉半個小時，等燉的差不多了再倒切好的雞塊下鍋一起燉。
溫暖在廚房忙活的時候，陸晉川兩兄弟在陪陸老爺子下棋。
“好香啊。”陸晉南說道，“我的饞蟲都快要被勾出來了。”
不僅是他，就連陸老爺子這會兒下棋也有些不專心了，眼睛一個勁的往廚房瞟。
開春以後的香菜很好吃，溫暖又順手做了個香菜牛肉丸子。
“阿晉，你過來一下。”溫暖在廚房裡叫他，“這個牛肉幫我剁碎。”
沒有絞肉機，只能用人工。
還好這個人工很好使，用起來特別順手。
王芳才剛進門就聽到溫暖的聲音，她腳步一頓停下來看了一眼廚房，陸晉川已經在系圍裙了。
“不是吃火鍋嗎？”王芳將包包放下來笑著對廚房裡說，“溫暖你要做什麼讓嫂子來，怎麼能讓晉川動手呢。”
她一邊說一邊往廚房裡走。
“沒事，讓他來。”溫暖笑著說道，“嫂子要不然你幫我把那些大蒜剝一下，一會兒我給咱們調個蘸汁。”
“還要吃蒜啊？我可不吃。”王芳有些嫌棄，“那味道也太大了。”
她又看了一眼陸晉川。
這麼重口味的都不嫌棄嗎？
溫暖沒有吭聲，不想弄就別弄，反正一會兒她不會給她調蘸汁的。
“鍋裡燉的什麼啊？”王芳走進來看了看，“還挺香的。”
“豬肚雞。”溫暖笑了笑。
果然就見王芳嘴巴都張大了，“什麼？豬……豬肚？”
“對呀。”溫暖一邊專心地切牛肉一邊說道，“可好吃了。”
王芳只要一想到那個味道，就吃不下去。
早知道吃這個，她就不來了。
可……聽說陸晉南弄了好多牛肉過來，她就沒忍住。
“你這……不是胡鬧嗎？”王芳說道，“這豬肚雞咋弄？還能吃火鍋？”
“爺爺上了年紀吃不了辣的，”溫暖說道，“今天準備了兩個鍋，嫂子你喜歡吃辣的一會就吃那個辣鍋。”
“辣鍋的鍋底我用的牛骨湯，也很好吃。”
“那可辛苦你了。”王芳笑了笑，“以後咱們家可有福了，以後就靠你了能吃到大飯店都沒有的東西。”
溫暖切菜沒有吭聲。
“她還要上學呢，”一直沒有出聲的陸晉川說道，“大嫂要想吃大飯店的菜，我跟大哥說一聲，讓他帶你去。”
王芳一噎，“……”
去一趟大飯店不得花錢？
還有就今天這些東西，一看就是他們家陸晉南找人弄來的。
這都是人情啊。
非要吃個什麼豬肚雞火鍋，一個農村來的村姑，嘴巴怎麼就那麼饞？
她都沒聽說過豬肚還能和雞燉在一起吃。
王芳心裡打定主意，等一會兒出鍋了不好吃，她作為長嫂的一定要好好的說說溫暖。
這也太不會居家過日子了。
