冬天吃林蛙也不需要掏內臟,因為冬天它們也不進食,腸子裡沒啥東西。
如果掏了內臟也就沒啥能吃的了。
“小月,你把咱爬犁上那個調料袋子和菜刀拿來!”
周蒼拿起土豆打量著,這土豆各個都有他拳頭那麼大,看來是挑過的。
他笑了笑,不知道還有沒有別的啥好東西。
接過菜刀,他把土豆皮全都颳了刮,然後又找了個專門做飯的鐵盆。
把土豆用刀跟挖成一塊一塊的,洗乾淨放在一旁。
這時劉長貴拎著一個兜子走了過來,一邊從兜子裡掏東西一邊唸叨:“豆油,大醬,鹽,鏟子...”
“這都是隊長特意從食堂那整的,看看用啥你自己拿吧!”
說著把兜子遞給一旁的張月。
“嘿!”
想不到他們也帶了,周蒼伸手掏了掏,結果失望地發現也就這點東西,再沒啥了。
最後還是從自己的兜子裡掏出來一把花椒大料,還有幾根小紅辣椒。
又切了點蒜末,往鍋裡倒點豆油,把花椒大料和蒜末一起下到鍋裡。
用鏟子扒拉幾下,一股香味已經飄了起來。
又扣了點大醬到鍋裡,然後把土豆全都倒進去。
把鏟子交給張月,稍微翻炒一會,等土豆去生,一股香辣薯片的味道在營地裡飄散開來。
周蒼自己則是把林蛙用水清洗裡一下,大手抓起林蛙,全部扔進鍋裡。
張月還在繼續翻炒,周蒼想了想,從後腰拿下來水壺,往鍋裡倒了點虎骨酒去腥。
酒一下鍋,立馬沸騰起來。
他又從暖水瓶裡倒出開水,沒過林蛙和土豆,然後撒了一把大粒鹽進去。
蓋好鍋蓋,一抬頭,發現鍋邊圍了一圈的腦袋。
“天這麼冷,在這再支個爐子點著,把飯一起做上!”
周蒼指著一旁的空地笑著說道。
眾人聞言一鬨而散,搬爐子的搬爐子,砍柴火的砍柴火。
不到五分鐘,爐子就被他們架了起來。
從第一個爐子裡夾出幾根正在燃燒的柴火塞進第二個爐子裡,然後又找了個鐵鍋放了上去。
全福從糧食袋子裡捧出來半盆大米,掏一遍水,倒進鍋裡,然後加了半鍋水,蓋上鍋蓋。
一群人眼巴巴地圍著鍋,帳篷已經被他們以最快的速度搭好,包括周蒼的小帳篷。
除了還有劉長貴帶著幾個歲數大靠譜的村民,正在給帳篷裡搭床鋪,巡山隊的眾人都已經圍在鍋邊了。