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第80章 小龍蝦蓋澆飯 (第2/2頁)

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這時候。

趙翔來到祥雲美食街,一家小龍蝦蓋飯餐館取餐。

“老闆,取餐,一份濃香小龍蝦蓋飯。”趙翔來到櫃檯前。

“在做了在做了。”老闆有些不耐煩的回了一句。

趙翔轉頭就看到,玻璃窗後的廚房區,一個員工剛把蝦從桶裡撈出來。

趙翔:……

祥雲美食街就這樣,反正旅遊的人多,店家的態度都不咋地。

看了一眼時間,這樣下去遲早超時,可廚房裡的人,居然還在慢悠悠的。

趙翔嘖了一聲,急忙走進廚房,洗過手後,把那盆洗好的小龍蝦拿了過來。

“喂喂,你幹什麼呢!”老闆反應過來,這跑外賣的居然衝廚房裡去了,另外廚房的那些廚師也都有些懵。

“你不能進廚房,快出……”來到廚房門口的老闆話音沒落,就愣在了原地。

只見趙翔嫻熟的拿起小龍蝦,按壓第二節蝦殼,擠壓蝦身兩側,很快讓蝦肉和蝦殼分離。

接著,趙翔飛快將小龍蝦的身體戳入蝦頭,拔出蝦身,捏住蝦尾拔出一條完整的蝦尾。

整個過程還不到三秒!

老闆眼睛都看直了:“好快!”

一旁的廚師也有點發懵,趙翔剝蝦的手藝絕對是專業的,可這也快的太離譜了吧!他在這裡做了五年的廚師,撥一隻蝦的速度,也將近要趙翔的兩倍。

接著,趙翔剝蝦的手居然出現了殘影!整個人跟機器似的,不到二十秒,蝦就全剝完了。

一旁的三流廚師,正要過來拿蝦下廚,可趙翔轉手就把小龍蝦,放入撒了花椒、薑片、香葉的水裡焯水,搗蒜,配置香料,豆瓣醬,趙翔一面顛勺翻炒佐料。

霎時間,一股濃郁的香味在廚房裡迸發出來。

“什麼味道?好香啊……”

“這家店的味道這麼香嗎?怎麼和我碗裡的味道差這麼多?!”

一時間,那些在店裡的顧客,也被趙翔配製佐料,翻炒的香味吸引住了,一個個目光聚集到了廚房區,就看到一個身穿外賣服的小哥,居然在炒菜??

滋滋。

掐準時間,趙翔大手一掃,龍蝦尾肉入鍋,嫻熟的顛勺,讓食材在鍋裡翻起一個極致優美的弧線,配合灶臺的火光,小龍蝦在其中熠熠生輝。

生抽、耗油、啤酒,熬煮,出鍋打包一氣呵成。

趙翔手裡的動作,可是每一個細節都做到了無比精準的地步,每一種佐料的比例誤差,甚至不超過零點幾克!而且香料也是專門配製的。

廚房裡的廚師一個個都看傻了眼,很顯然,趙翔的烹飪技術,已經遠遠超出了他們的認知!

直到趙翔離開,這家小龍蝦蓋飯的店裡,依舊瀰漫著那股,讓人垂涎欲滴,濃郁的香味。

就連門前路過的食客,也都紛紛轉頭。

……

二十分鐘後。

之前那名主播的家裡:“各位老鐵!祥雲美食街的東西有多難吃,你們懂的,嘴哥我受刑的時刻就要到了,禮物刷起來!”

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