就在眾人的期待聲中,鑼鼓聲敲響。
一味留著長鬍子,穿著考究,一看就德高望重的老人,走了出來。
“天也熱,老頭子就不多說了,我現在宣佈,百花大賽,現在開始!”
“好!”
話剛說完,低下便沸騰了起來,一個個的歡呼雀躍。
“好,想必這規矩大家已經瞭解的差不多了,老頭子就再囉嗦一下,希望在場的人認真聽好嘍。”
老人頓了頓,一雙手在身前往下壓了壓,全場便安靜了下來。
“首先就是第一輪無差別選菜,凡有意參賽者,直接將自己的菜品擺於臺上,透過者就能參與第二輪比賽。”
“第二輪比賽,全場廚師須在規定的時間,分別完成我們對於刀工,食材等硬實力的考核,最終留下三人。”
“第三輪比賽,則是全由廚師自由發揮,不光是需要色香味俱全,眾所周知,做菜,只有有了感情,才會做出令人感動的菜品,因此,第三輪則是綜合了菜品的色香味以及其中所要表達的內容為考量,二十位評委全部參與投票,佔比百分之八十,其餘百分之二十,現場抽取二十位觀眾投票。”
“最後,綜合得出的評分將作為參考結果。”
“大家可聽明白了?”
老人一口氣說完全部的規則,掃視著所有的參賽人員。
“明白了。”
得到回應後,老人這才笑著說道。
“那麼,比賽,現在開始!第一輪比賽,還有一個時辰結束,還未來得及的人,得加快速度了。”
老人提醒道。
隨後便下了臺,坐回圓臺中心的座位,將臺子留給廚師們。
之後陸陸續續的又跑來了不少人,甚至於有的拿著隨便考的紅薯就跑過來了,自然是被評委一下就給轟走了。
只是男子不服,聲稱他們還沒嘗過,怎麼也不肯離開。
其中一位這才制止住小廝,取過筷子,手法嫻熟的將那酥脆的紅薯皮給撥開。
瞬間香甜的味道就散發出來,裡面更是大有乾坤。
用蔓越莓幹,葡萄乾,還有蘋果乾,包裹著香甜軟糯的紅薯泥。
好看又精緻,引得一片掌聲。
這才被引到抬上去。
這想法雖然夠有特點,但是那人卻讓夜夭著實喜歡不起來。
整個人倨傲的很,竟然連評委都不放在眼裡,想必故意如此,也是為了凸顯自己可以安排的。
而那點心,其實也就是看著精巧,實則只是在擺盤上花了點心思罷了,至於味道上,夜夭並不看好。
不過這第一輪比賽要求不高,也就這麼給過了。
值得關注的除了一位中年人,僅僅是一碗麵,掀開蓋子後飄香十里,是位實力派,還有就是最後一刻才趕過來的一位年輕人。
盛過來的是一碗濃湯,遠遠看去就十分的鮮美。
而且裡面的豆腐細弱髮絲,顏色搭配也甚是好看,想必應該是個強勁的對手。
僅僅只是第一輪比賽,就炸出了這麼多王牌。
看來這還真是八仙過海,神仙打架啊。
夜夭已經開始期待了。
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