洗菜擇菜這種東西只要有手,基本上都會。
更不用說這麼多年,林小小也幫著父母洗了不少菜。
她這一發力,比鄭毅洗的還要快。
可洗菜快並不代表其他的也快。
等到切的時候,林小小就徹底敗下陣來了。
她切土豆絲,塊塊分明,各種大小的都有。
反觀鄭毅,一把菜刀玩的6到飛起,唰唰唰幾刀下去,根根細長的土豆絲猶如機器切的一般規整。
林小小看的是歎為觀止。
鄭毅撥了幾下她切的土豆絲...哦不對,應該叫土豆塊,滿臉都是黑線。
他把土豆塊摞到了一起,用刀沿著邊切,試圖補救一下子。
林小小尷尬的杵在一旁,伸手幫忙也不是,不幫又覺得有些愧疚。
畢竟自己是來學做菜的,又不是來幫倒忙的。
鄭毅看出了她的窘迫,掃了眼水裡的蔬菜,挑了個簡單點的。
“愣著做什麼,想做紅燒茄子,就先把茄子切塊。”
“啊?好!”愣了一瞬後,林小小急忙答應下來。
從水裡拿出茄子放在菜板上,她學著鄭毅拿刀的樣子開始仔細切了起來。
然而作為新手的她,刀子在手裡根本不聽使喚,在渾圓的茄子表面來回打滑。
林小小急的不行,可越急越容易出錯,就在她第...不知道多少次打滑之後,拿著刀把的手就被握住了。
某人貼在她身後,一點一點教她刀要怎麼拿才穩,角度怎麼找,力要怎麼使。
林小小聽的挺認真,頻頻點頭。
等真正上手切的時候,雖然跟想象中不太一樣,可比起剛剛真的好太多了。
茄子切塊掛粉,之後就可以起鍋燒油了。