玉姝嗟嘆,可憐這群善良的百姓,攤上蔣蓉這麼個混賬東西。可反過來又想,就蔣蓉這麼能折騰,言官彈劾蔣楷是遲早的事,且看她父女倆還能得意幾年。
又等了會兒,總算進到店裡。
一股濃重的羊肉羶氣撲面而來。
赤烏湯餅店主要做羊肉湯餅和素湯餅。
羊肉湯餅跟順伯伯做法類似。帶肉羊骨熬湯,加些秘製香料,冬日格外多加薑片去羶,也驅寒。湯頭味道妙就妙在店家親自調配的香料上。
玉姝前日才吃過羊肉湯餅,就點了素湯餅。
素湯餅更講究一些,香菇、玉米、番蘿蔔、回鶻豆熬至濃稠,再濾淨湯渣。因素湯餅多是為僧人準備,所以不加蔥薑蒜,只用鹽巴調味。上桌時,淋幾滴香油,再放幾條汆燙過的娃娃菜。
羊肉湯餅十五文,素湯餅十文錢。從有這家赤烏湯餅店起,就一直是這個價兒。而且,只要保證能吃的完,湯餅可以任添。
湯餅上桌,玉姝才覺出餓,幾口熱湯落肚,整個人都舒泰了。
湯頭醇厚鮮甜,完全是食材本身的味道融合,層次分明又不衝突。
這湯餅,真能吃上癮!
封石榴和張氏也異口同聲大呼美味。
“可惜咱們明天就要走了,我都沒吃夠。”只一碗,封石榴就對這湯餅生出感情來,陷於難分難捨的境地中了。
“要不,等咱們回去的時候再來吃?”張氏也依依不捨。
玉姝垂下頭,想起了遠在鹿鳴山的虞是是。若是她也在這裡,該多好。
次日天剛矇矇亮,三人又再上路。
順婆婆握住封石榴的手,不住叮嚀路上小心。順伯伯給她們準備了滿滿一食盒燉的軟爛的羊羔肉,路上熱熱就可以吃。用順伯伯的話說“肉頂餓”。
還裝了好多當地產的黃芪、當歸、白條黨參、風乾的黃蘑菇,拜託封石榴轉交給館陶牧燉湯補身子。並且再三囑咐千萬避開羊角坡歇宿,那塊兒不太平。
馬也換成了本地馬,耐力強,快一點三天就能抵達涼州。老包向來心疼馬,不捨得跑快,所以大概得四五天。
待馬車駛出赤烏鎮,已是日上竿頭。
封石榴自打上了車就悶悶的,連阿豹主動跑過來想跟她玩,她都提不起勁兒。
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