林沐夕邊切菜邊回答道:“路上遇到了一個好心的小姑娘,是她把娘給送回來的。要不然,這個時候你娘我應該還在回家的路上。”
“真的嗎?那太感謝她了!”二妹高興的樣子,看起來就像是一朵綻放的鮮花,讓人忍不住想掐她一下。
看著二妹這副模樣,林沐夕忍俊不禁的笑道:“好啦!怎麼把你高興成這樣了?”
二妹吐了吐舌頭,調皮的眨眨眼睛:“娘!我這不是第一次看見那麼好的馬車嗎?從來都沒有坐過,娘今天坐了也就當我坐了!你說我能不開心嗎?”
林沐夕寵溺的看著二妹,“你呀……等以後家裡買個馬車回來,讓你天天坐個夠……”
“真的啊!娘最好了!”二妹抱住林沐夕的手臂撒嬌,“那我以後要做個有錢人~~”
“呵呵~~”林沐夕忍不住翻白眼,這丫頭腦子裡想些什麼呢,“為什麼想要做個有錢人啊?”
二妹認真的看著林沐夕,“有錢人可以隨便吃飯,不用餓肚子,也可以去鎮上隨便買東西,穿好看的衣服,坐大大的馬車……反正就是有錢人就行了!”
聽了這話,林沐夕哭笑不得,這丫頭腦子裡裝的是什麼?只能轉移話題,“好了,快幫忙洗點兒菜吧。”
“恩!”二妹乖巧的應聲。
林沐夕拿起一塊肉開始剁肉餡,準備做一個魚香丸子,這道菜做起來簡單,也是她愛吃的。
將剁的肉餡用手分成若干個大小差不多的小丸子備用,熱鍋冷油放肉丸子,小火煎至金黃,瀝乾油出鍋備用;
鍋內放少許油,下蔥薑蒜沫炒香,再加上一勺從空間裡面拿出來的郫縣豆瓣醬,等著鍋裡炒出紅油以後,加泡辣椒炒香。
然後放入炸好的丸子進行翻炒,加水淹過丸子,蓋上鍋蓋煮幾分鐘,等到水大概淹到丸子一半的時候,再加入用鹽、醬油、醋、糖、雞精、澱粉調製的魚香汁進行勾芡,翻炒收汁即可裝盤。
這個香味一出,惹得正在院子裡面做竹筒泡泡的老三都跑到廚房來聞了聞。
“娘!你又做什麼好吃的了?”
“你猜!”林沐夕賣關子。
“魚香的味道!娘是在做紅燒魚,”老三毫不猶豫的說道。
“錯!”林沐夕繼續賣關子。
“娘……”老三氣鼓鼓的瞪著她。
林沐夕看著老三那氣鼓鼓的模樣忍不住還想逗他,“你再猜!”
“哼!”老三賭氣的離開廚房,“娘就知道欺負我,我不猜了!”
可是走到廚房門口的老三卻停下來了,偷偷轉過頭來以為自家孃親會叫住他,沒想到看到的是林沐夕正在給二妹喂東西吃。
“娘……你偏心!”老三委屈的喊道,“你喂二姐吃,都不喂吃!”
“哈哈……”林沐夕被逗樂了,一旁嘴巴里包著一顆肉丸子的二妹,也捂著嘴咯咯的笑了起來。
“我不管,我生氣了!”老三氣憤的跺腳,“你偏心!”
“哎呦呦!”林沐夕趕緊安撫,“咱們不生氣了,娘現在就給你喂一顆好不好?”
老三這才滿意的點頭:“好!”
“好吃嗎?”林沐夕笑眯眯的問道。
老三點點頭,一臉幸福的樣子,“好吃!娘,你是怎麼做到這個肉丸子是魚香味呢?”
“這個叫魚香丸子,魚香味的肉丸子。”林沐夕一邊解釋一邊又夾了一顆肉丸子出來,放在嘴邊吹了吹,確保不燙嘴了才遞給老三。