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第417章 烤雞和烤兔 (第2/2頁)

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秦牧之所以不在,是因為他從餘康氏忙活的時候,就已經像個小尾巴一樣,跟在餘康氏的身後了。

餘柒柒和沈秉淵一路小跑,往餘家去。

還沒進院子,就已經聞到了烤雞的味道。

那個香,和炒菜燉湯的味道時完全不一樣的。

今日是難得的晴天,院子裡青石路上的雪,被清理的乾乾淨淨的,此時已經放上了鐵桶,桶裡染著火,上面有鐵架,架子上串著四隻雞。

不僅有雞,還有兩隻兔子。

都是餘柒柒他們去山裡打獵打回來的。

冬日裡山裡積雪比較深,村裡的人一般都不忘山裡走。

畢竟雪太深,不利於行。

但餘柒柒他們會輕功啊!

直接飛到樹上,站得高看得遠。

冬日裡雪地裡的野雞兔子,行動又不是那麼的快,打獵比平時還要容易一些。

打回來的野物,也不會拿出去賣錢,都是想辦法吃掉。

燉著炒著吃夠了,就乾脆烤著吃。

一樣的食材,不一樣的做法,味道就會有著很大的區別。

以前烤雞的時候,直接撒點鹽,就放在火上烤了。

除了鹹味兒和雞肉本身的香味兒,其實並不算好吃。

但現在不一樣了。

現在烤制之前,都會在肉的表面刷上蜂蜜。

這樣烤出來的肉,色澤金黃,香甜可口。

此時,架子上的烤雞和烤兔,都已經是金黃色。

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