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他夾起一塊淋滿了料汁的的雞肉放入口中。剛一咬下去，嘴裡就散發出一股濃烈的香氣，讓他不自覺加快了咀嚼的速度。忽然，一種火燒般的辣味在他口中爆發開來，從他的舌頭傳遍了全身上下的每個角落，連汗毛都根根立起。
他覺得自己的舌頭彷彿著火了一般，不自覺張嘴呼著冷氣，想降溫滅火。但這種辣味卻像吸鐵石一樣，吸引著他的口感和味覺。
他忍不住又夾起一塊本就帶有料汁的雞肉，狠狠地沾了一下盤底的紅油放入口中，仔細的感覺著那種麻、辣、鮮、鹹、香。
火熱的油辣子很好的中和了這第二份，吃著本該油膩的雞皮與黃油，細嚼之下不僅沒有油膩感，二者反而完美融合到一起，只有純粹的香。
這香味順著食道滑下後，嘴裡的味道就變成了雞肉的微微有些酥麻的鮮甜。這鮮甜不同於那水果、素菜的回味，而是與麻辣之感混在一起。
不知為何，本該相互沖撞的、兩種截然相反的味覺體驗，此刻竟然相輔相成，彷彿缺一不可。
鮮甜的味道如流水般拂過味蕾，撫平了之前厚重的麻辣和油香，給人一種清新又純粹的味覺體驗。誰知那一絲絲本已收斂了大部的麻辣之感又在口中再次爆發，卻只是緩慢的爆發，在“流水”的帶動下轉化成了酥酥麻麻的撩人口感。
二者不斷在口中交織，形成了炸鮮奶一樣的複合美味，讓人不禁心生疑惑，卻又覺得本該如此，欲罷不能。
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一盤雞肉下肚，鐘馗連一口最愛的酒都沒喝，生怕有別的味道混合了這種麻辣鮮香之感。閉上眼睛仔細回味著剛剛的爆炸享受，真的是麻而不木、辣而不燥、辣中顯香、香後而鮮、鮮甜複麻，言有盡而意無窮也。
回味了半晌，鐘馗將身旁的半壇酒一仰而盡，用袖子擦擦嘴，坐在那大笑不止。
“鐘大哥這是喝多了？”趙紳試探著詢問到。這鐘馗的表現就如同喝多了一樣，讓唐笑不由得懷疑著。
“哈哈哈哈，沒有，只是興之所至，美酒佳餚進腹，心裡開心。”鐘馗又笑了半天才開口說道。
“那就好，我想問個問題？”趙紳說道。
如果是正常的話，鐘馗對於這樣口氣和他說話的人絕對不理，但是趙紳，他被那美食的味道征服了。
“兄弟有話直說，不用見外。”鐘馗抬頭說到。
他已經把趙紳當成了他的好兄弟，所以根本不會覺得見外。他已經被趙紳的美食給俘虜了，有這麼個會做美食的兄弟，誰不想要啊？
“那個雞好像不是普通的雞？”趙紳想了想問道。
對於食材，趙紳總有著十萬個為什麼的心。
剛才鐘馗給趙紳的那隻雞絕對不是普通的品種？
“我看它剛才好像還在盤裡化形了？而且它那叫聲真是嚇人，震得我耳朵生疼。”趙紳原本端著雙臂，說著拿起一隻手揉了揉耳朵。
