發豆芽,也叫悶豆芽,只需要一把豆子加一點水,放在一個比較密閉的容器裡,幾天時間就可以長出豆芽來,是一種很簡單的製作蔬菜的方法。
古代很多商船在海上行船時,長時間遠離陸地,物資補充較難,容易缺乏新鮮蔬菜,船員們往往就是使用這種方法,製作出豆芽豆苗來,給身體補充維生素等必須的元素,以免患上壞血病等疾病。
發豆芽簡單方便,農村裡的人基本都懂得怎麼製作,只不過現在人們的物質生活日漸豐富起來,市場裡隨便就可以買到發好的豆芽,加上豆芽長得很快,一不留神就會變成豆苗,已經很少有人還會特意花上好幾天功夫去弄,就為了吃一兩頓豆芽了。
以至於路媽一時也想到,路青會忽然想發豆芽。
路青從家裡找了一個不怎麼用的舊籮筐,然後叫小妍去弄些沙子回來,又叫小貝殼抱點乾草回來,他則回到屋裡,從雜物房那裡取出一瓶綠豆來。
說起來這綠豆,還是去年路青外婆拿過來的,一直沒怎麼吃,現在可算派上用場了。
一般來說,豆芽分兩種,黃豆芽和綠豆芽,路青這次要發的,就是綠豆芽。
“路青哥,乾草抱回來啦。”
等路青趁機又製作好一些“靈水”後,小貝殼抱著一小扎乾草回來了。
在她的後面,還跟著四個轉來轉去的肉糰子,原來正是大黃生的那四隻小狗。
自從上次第一次出窩後,大黃也不怎麼限制小狗們的行動了,放心讓它們出來,這些日子裡,小狗們天天都在院子裡活動。
或許是因為出生後接觸得最多的就是小貝殼,小狗們對她也特別親近,這不,現在看到她了,都像跟屁蟲一樣,跟在小傢伙後面不肯走了。
“哥,沙子我也帶回來了。”這時小妍也進到屋裡。
“那好,我們出去外面。”
路青拿著籮筐,綠豆還有“靈水”,來到院子外面,先把小貝殼抱回來的乾草點墊籮筐底下,再把小妍取回來的沙子鋪了一層在乾草上,接著把已經浸泡了一會的綠豆灑在沙子上,淋上“靈水”,蓋上一個竹編的蓋子,用草繩綁緊,以防雜物掉下去或者雞鴨啄食,最後再把籮筐放在一個陰涼的角落裡。
“好了,過兩天後,我們就可以吃到新鮮的豆芽了。”路青拍拍手道。
其實如果是普通的豆芽,一般都需要三四天這樣才能長好,但這次路青用的是“靈水”,時間肯定就會提前一些,他估算一下,最多兩天,豆芽就基本可以收穫了。
“路青哥,這樣就可以了嗎?”小貝殼蹲在地上,歪著腦袋地看著那個籮筐,好奇地問道。
她沒見過豆芽是怎麼發出來的,感覺十分新奇,有些無法想象,兩天後,籮筐裡真的會長滿豆芽嗎。
“豆芽長得很快的,到時你就知道了。”小妍在一旁說道。
“嗯,兩天後我們再開啟來看,到時保準你大吃一驚!”路青信心滿滿地說。
“嗯!”小傢伙重重的地點頭,又看看籮筐,心裡忽然充滿期待。
路媽和雲媽媽兩個,則一直只是看著他們三個忙活,並不插手。
接下來的兩天,時間就是在小貝殼的期待中慢慢過去了,小傢伙每天都很準時地拉著路青哥和小妍姐一起菜園裡給菜澆水,還總是跑到發豆芽的籮筐前守著,想象著裡面長滿雪白豆芽的情景。
這兩天裡,除了必要的活動,路青絕大部分的精力,都放在研究玉塊上面,慢慢的,也終於給他研究出了一些眉目。
最重要的收穫,就是他總算把玉塊裡的資訊都讀取完了,並且對此做出了分類。
玉塊裡的資訊,大致可以分為三類。
第一類是功法類,記載的是儲物戒指的原主劉玉所修習各種功法,從最基的,練氣期之前的凡人武術,到煉丹煉藥之類的輔助技能,再到修人之人專用的飛劍之術等,都有記載。