前世10年的時候，入駐了先林金英，那場面叫一個火爆，隊伍直接從店門口排到了馬路邊的人行道上。
秦澤前世也是在這家店裡做了兩年的兼職，當時他還異想天開的計劃著畢業後也加盟這樣一家奶茶店，後來一打聽要幾十萬塊的加盟費，這當場就嚇退了當時還身無分文的他。
現在他卻慶幸幸好當初有這個念想，這讓他不僅熟練的掌握了各種飲品的衝調，還記住了不少原料的供應商。
對很多女大學生來說，喝奶茶，就像買衣服必須試穿一樣，是生活必備的準則，所以秦澤準備將自己的第一家奶茶店就開在大學城附近，而金英商城自然是第一選擇。
關於奶茶的進化簡史，秦澤覺得大概可以分為四個時代。
第一個，粉末時代。
也就是以擺攤形式遍佈各大批發市場和學校門口的粉衝奶茶。
這是由白開水兌粉衝的，隨後再加上一勺烏黑的珍珠或椰果，用透明的塑膠杯裝著，再就著旁邊小攤上的煎火腿腸，炸串，炸年糕等小吃，邊走邊吃，滿足的很。
那會的粉末奶茶沒有店面沒有品牌，只有路邊攤，攤子上面擺著幾罐五顏六色的粉末，再加上一個奶茶封口機就搞定了所有的材料。
價格也是極為便宜，只賣一塊錢一杯，貴於一塊的都是校門口的奸商。
味道也是五彩斑斕的，有粉色的草莓味，紅色的西瓜味，橙色的橙子味，紫色的葡萄味，綠色的蘋果味……
唯一需要注意的是，喝完這種奶茶舌頭會變色。
在粉末時代的末期，以香飄飄，優樂美這種成品包裝的奶茶也開始盛行起來。
周華流的一句“你是我的優樂美啊……這樣，我就可以把你捧在手心了。”更是將成品奶茶推上了高峰。
第二個，寶島奶茶時代。
2000年左右，寶島珍珠奶茶開始風靡陸地，其中湧現了快渴立、快七秒這些奶茶品牌，也是最早進入陸地的一批寶島珍珠奶茶。
第三個，連鎖時代。
以，五十蘭，滬上阿姨，一點點等為代表的連鎖品牌，結束了由粉末和甜味劑編織的童年時代，由此步入連鎖奶茶時代。
這些奶茶大部分是用茶包煮開後過濾，隨後在茶水裡倒入植脂末再用果糖調節甜味，最後配上珍珠，布丁，紅豆，芋圓，椰果等小料製作而成，常見的有布丁奶茶、珍珠奶茶、芋泥奶茶等，這種奶茶也是後世最為普遍的，味道也是極佳的。
再配以以綠茶為基底的各種果茶，就成為了前世最常見的奶茶店。
後來也在此基礎上誕生出了燒仙草這種加料奶茶，以及幾年以後又出現了加芝士加奶霜的奶蓋奶茶，此時奶茶也正式進入了百花齊放百家爭鳴的時代。
第四個，網紅時代。
15年以後市場開始盛行價格昂貴以鮮奶為主的嘻茶，耐雪等茶飲品牌，排隊、打卡、社交、網紅……等標籤成為了這些奶茶的關鍵詞。
秦澤重生前嘻茶，耐雪的茶，蜜雪冰王更是成為了熱度最高的三個奶茶品牌，其中耐雪的茶於2021年上市，成為“奶茶第一股”，最高市值破三百億港幣。
嘻茶老闆也憑藉嘻茶在2020年時身價就已經達到了驚人的45億。
相比2000年左右做網際網路，現在08年正是做茶飲的黃金時期，可以趁著大部分茶飲品牌還沒有入場，迅速的攻城略地，從而賺取大量的現金。
而有了現金，就有了未來的無限可能。
