鱸魚紅燒,梭子蟹清蒸,生蠔做蒜蓉生蠔,大蝦也用豬油紅燒。蘇笑笑先用鋼筋鍋煮粥,煮粥的時候她收拾海鮮,準備配料。粥煮沸爐子封一半轉小火,蘇笑笑把饅頭放進去,又把盤中捆好的梭子蟹也放進去,她燒火做鱸魚和大蝦。
鱸魚剛做好,蘇笑笑刷刷鍋準備做大蝦,張懷民拎著一包東西回來。聞到滿室香味,張懷民順手把包放櫥櫃上,開啟蘇笑笑剛用盆蓋上的魚,“這麼多?”
“是一條大魚,擱平時夠咱們吃兩頓的。”蘇笑笑一邊說話一邊把蝦放鍋裡。
張懷民問需要她做什麼。
蘇笑笑想想,“你把梭子蟹拿出來,生蠔放進去。蒜蓉生蠔蒸熟就可以吃飯。”
“不淋熱油?”
蘇笑笑想想:“大蝦做好,我用勺子熱一點油就夠了。”
張懷民把生蠔放進去就上樓。看到老兩口已經把床鋪好,張懷民讓他們下樓準備吃飯。
哪怕只有四個菜,因為沒有素菜,羅翠紅也忍不住數落蘇笑笑兩句:“太多了,一盆魚就夠了。”
蘇笑笑:“人家這邊做飯每頓都是好幾個菜。”
羅翠紅瞥她一眼:“我還不知道這邊。聽來南方插隊的知青說過,他們的盤子小,有時候用碗,你這一盆魚夠人家六口人吃兩頓!”
漁民家中還真是這樣,一塊魚能就一碗米飯。蘇笑笑無言以對。張懷民說:“這不是你們頭一回過來,又是頭一頓嗎。以後想吃什麼自己買。反正明兒笑笑得上班,也沒空伺候你們。”
羅翠紅想起她來到此地的目的是看看兒媳婦有沒有揹著她跟孃家人聯系,吃什麼不是重點。
老張看到兒子有點不高興,打圓場:“不讓你做淨等著吃還不滿意?團團,咱吃蝦。”
團團指著生蠔:“爺爺,這個好吃,吃這個。”
蘇笑笑和張懷民都不由得看向臭小子,倒是心疼你爺爺。
團團給爺爺一個,給奶奶一個,姐姐一個,媽媽和爸爸各一個,一碟生蠔瞬間去掉一半,團團十分滿意。
老張不禁問:“你怎麼不吃啊?”
“我先吃蝦。”團團吃兩個蝦,看到他們把生蠔吃完,又一人一個,他一個沒吃。
老兩口心疼孫子,要把他們的生蠔給團團。妞妞比團團大幾歲,不好意思跟小弟弟搶吃的,也要把她的給團團。
張懷民嘆氣:“別客氣了。他不吃。這小子就是怕我和笑笑叫他吃,故意先把生蠔分出去。”
兩老一小想說什麼,一看到團團瞪他爸,老張哭笑不得:“你個小機靈鬼!”
蘇笑笑給團團夾一塊魚肉,“小心點,可能有大刺。”
“我知道的。媽媽,這樣做的魚好吃。”
蘇笑笑:“當然了。用豬油燒的,豬油燒菜香吧。”
團團點頭,指著紅燒大蝦和魚:“媽媽,明天還做這個和這個。”
“問奶奶。”蘇笑笑故意說。
羅翠紅能怎麼說,“明天奶奶做。”
張懷民不待他媽再開口,就給她夾一塊魚。
飯後老兩口和倆孩子洗漱後上樓,蘇笑笑和張懷民在廚房等熱水洗漱。張懷民閑著沒事就把櫥櫃上的東西拿下來。
蘇笑笑早看見了,但一直沒敢碰:“不是什麼檔案?”
張懷民遞給她。
蘇笑笑不明所以,接過去一看,很意外:“刑偵筆記?決定了?”
張懷民:“不是我決定了,大學不是放假早嗎,更生前些天回來,鐘師長跟他聊我的事,說可以安排,最差也能到市分局。”
蘇笑笑不禁問:“什麼時候?我呢?”
“還不確定,這麼大的事要提前留意。你跟我走!”