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第393章 神乎其技,巧奪天工 (第1/4頁)

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殷老爺子忙活了半天,終於將最後一樣食材處理好了。

不過處理好最後一樣食材後,殷老爺子也被累得夠嗆,有種頭暈目眩的感覺。

他一生沉浸在廚師這一行中,這一次還是頭一次讓他這麼累的,也不知道是不是人老了的原因。

還好,這一切終於結束了。

就當殷老爺子晃悠悠的來到自己孫女為自己準備好的凳子上坐下的時候,目光下意識的向著唐龍那邊看去。

“嗯?”

此時的唐龍,正在以淨塵砂鍋和驅塵草處理食用水。

不過這顯然不是吸引殷老爺子目光的原因所在,真正吸引他目光的,是那些與之驅塵草放在一起的一大片食材!

“好家夥,這是多少種食材?怕最少也有五六十種吧?這麼多食材,真的只是做一道美食?”

五六十種!

如果殷老爺子沒有記錯的話,他自己處理的食材,也就七八樣而已吧?

這是什麼概念?

且不說這道菜是不是真的用得了這麼多的食材,光是這個數量,豈不是代表著就在他處理那七八種食材的時候,唐龍就已經處理好了數十種食材了?

而這一切,都是在一個小時之內完成的!

殷老爺子的瞳孔猛然一陣收縮!

“嘶!~不得了啊!剛剛我光顧著幹自己的事兒了,也沒有注意唐小子這邊,沒想到這小子在一個小時內,便是處理了這麼多食材!”

要知道,唐龍這一次拿出來的食材可是真的非常難以處理的,這一點殷老爺子從他自己處理的那七八種食材中便是可以得到一個答案了,哪怕是其中最簡單的一種。也足以讓他忙活好一陣的。

而就是這種複雜的食材,唐龍居然在一個小時之內,處理了整整幾十種,平均一分鐘左右就是一種,這得是多麼可怕的速度和技巧?

無法想象,也不敢想象!

震驚之餘。殷老爺子強忍著立刻詢問一下自己孫女剛剛到底是什麼一個情況的心思,目光向著那一樣樣的食材仔細望去。

畢竟是廚師,而且還是一個沉浸廚道一輩子的頂級大廚,殷老爺子的眼力自然了得。

雖然那一樣樣食材如今已經經過了處理,早已經沒有了一開始食材的樣子,不過他依然以自己的嗅覺和感官將之大部分和一開始的食材原料一一對照了起來。

而這一對照,卻是讓得殷老爺子越來越震撼!

“那是……”

首先印入眼簾的是一根根晶瑩剔透的細如發絲的肉絲,這種肉絲的顏色殷老爺子印象深刻,如果他沒有記錯的話。這應該是一開始那種看上去已經‘壞掉’的魚肉吧?

而此時再看,這種魚肉,哪還有壞掉的樣子?

這簡直是世上最美麗的食材啊!

那種晶瑩剔透的如同寶石般的色澤,哪怕是殷老爺子這種沉浸廚道一輩子的老人,也忍不住被其光彩深深的吸引住了!

厲害!

殷老爺子心中暗暗贊賞了一句。

且不說這魚肉到底是什麼樣的食材,又是什麼魚兒身上的肉,光是那種刀工,就不得不讓殷老爺子說一聲‘厲害’了!

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