傻柱道：“你幫什麼忙？掌廚馬華，在請兩服務員。你想當服務員嗎？”
於莉道：“我負責收錢啊，別以為我不知道，實際是你掌廚是不是？”
“我就是過去指導馬華，擔心老賈賠錢”。傻柱道。
於莉道：“就你們那小九九，能騙過我？這小店只是開始，過不多久肯定要擴大。你去跟老賈提，我要去幫忙收錢”。
傻柱道：“你有工作收啥錢？秦京茹現在沒工作，她負責收錢”。
秦京茹去，於莉就沒辦法競爭了。不甘心的於莉又道：“飯館擴大的時候，我一定要去”。
“到時在說”。
秦京茹負責採購和結賬，馬華媳婦服務和打掃洗碗。馬華平時掌廚，傻柱有空過來幫忙。川菜飯館正式開張。
雖然要低調行事，沒有大宴賓客。賈東旭還是提議道：“去買掛鞭炮放一下，圖個吉利”。
一樓擺了六張桌子，面積是夠擺十張的，但規定只能三人工作，多了忙不過來。在二樓擺一張桌子，留給自家人吃飯的。
根本不需要宣傳，開張第三天，飯館的桌子，就不夠坐了。菜品好，口味佳，菜量足，衛生比國營食堂搞的乾淨。
“老闆，你們要增加桌子啊，這不是可以擺得下嗎？”
“就是，有錢你們還不賺啊！”
“那桌吃完了，趕緊換臺”。
收銀員秦京茹，已淪為服務員，靠馬華媳婦倒不過來。
賈東旭專屬食堂夢碎，馬華炒不過來。要等顧客炒完，才能給賈東旭炒。“淮如，回家吧，給我們煮碗麵吃”。
秦淮茹道：“別啊，在等等，我給你端碗冷盤上來，你先吃著”。
喝著冰可樂，啃著滷豬蹄。還好哥們有先見之明，讓傻柱搞滷味冷盤。
秦淮茹道：“生意這麼好，要是把這邊店鋪全開上，要發大財”。
“怎麼？你想要這飯館？看著京茹數錢眼饞吧？”
秦淮茹道：“你給不給我？”
賈東旭道：“我的不就是你的，你想要就給你，等擴大經營，你在拿過去”。
秦淮茹道：“那你說得火鍋店，會不會跟著這裡生意一樣好？”
賈東旭道：“都是出自傻柱的手，味道都好，生意肯定差不了”。
“那你趕緊去把執照，給我辦下來！”
賈東旭道：“現在不合適，過完新年在辦”。
灰灰啃著豬蹄道：“爸，是不是我以後來這裡隨便吃？”
“自個家的，當然隨便吃！”
灰灰道：“那我以後不回家吃飯了！”
賈東旭道：“平時讓你奶奶過來打包回家吃，別在這裡吃。現在沒請服務員，這裡忙不過”。
秦淮茹道：“嗯，在客人還沒上來的時候，先把家裡的菜炒好帶回去，就不用在這裡乾坐著等”。
