“糖分40克!”
“完成了!”最後面團製作好的時候,tako舉起麵糰展示給鏡頭裡的粉絲,笑得非常憨厚,很甜,很真摯。
“很不錯哦,tako”王崇雲浮起微笑,表揚道:“你的製作流程非常標準,味道一定非常棒。”
“hihi!”tako依舊只是笑笑,面對鏡頭她還是有點靦腆。
“你加油咯!我拍下一個。”蘇卡已經等好久了,王崇雲下一個拍她。
蘇卡要製作的是瑪格麗特餅乾,看著名字有些洋氣,其實也是新手級餅乾,製作過程和前面三種一樣,原料攪和在一塊,整成麵糰放冰箱,凹完造型放烤箱,完工。
鏡頭對準蘇卡,她先對準鏡頭一個標準偶像微笑,接著說話道:“大家好,我是蘇卡,我在給大家制作明天‘粉絲見面會’的餅乾。”
“餅乾的名字是瑪格麗特餅乾,我要開始做咯!大家不能嫌棄哦!”
“先打發放了砂糖的黃油,我多了一點糖,大家更喜歡吃甜吧!”
蘇卡說著,倒了約莫半罐子的細砂糖到碗裡,體積已經完全超過黃油的量。這讓王崇雲看得有點咂舌,這再喜歡吃甜的人,吃放這麼多糖的餅乾也會覺得齁吧!
絕對不是正常人的量!
王崇雲想阻止,但想想還是算了,粉絲買賬並不看餅乾味道。只要是偶像親手製作,就算裡面放了託翔,只要小偶像笑得很甜的喂著吃,絕對有粉絲吃得下去,還說很美味。
因為,有些人天生重口味,就喜歡吃味道重的東西,比如地道臭豆腐、陳年老納豆、發酵大榴蓮。
味道越重,吃得越香。
蘇卡把黃油和細砂糖打發至蓬鬆後,加入過篩的蛋黃,也就是煮熟雞蛋的蛋黃部分,碾成粉末狀。
在加入之前,蘇卡都有介紹這是什麼,還有克數。要加進去時候也會說‘我要加去了哦’、‘加的是蛋黃哦’,攪拌的時候則說‘我要開始攪拌了’、‘攪拌好了’。
再加入過篩低筋麵粉和玉米澱粉,攪拌均勻,期間也是各種介紹‘我要加入低筋麵粉了,克數是100’、‘我要加入玉米澱粉了,克數也是100’、‘我在努力攪拌,把我對大家的愛包容進去’、‘希望做好之後,大家都能來嚐嚐甜甜的味道。’、‘味道再甜,也甜不過我喂的哦!’。
額!蘇卡把王崇雲之前開玩笑舉的例子直接套用了。
這讓在一旁聽的王崇雲,有感到那麼一絲絲的尷尬。
“喂喂,蘇卡,我那是開玩笑的啊!只是打比方,沒叫你真學。不知道說起來,很羞恥的啊!”王崇雲內心這麼想著,也沒制止,或許粉絲真的喜歡這一套呢。
粉絲眼裡,成員都是有偶像光環的,做什麼都是對的,特別是神推粉們。
跟情人眼裡出西施、八戒眼裡吃的都好吃一樣的道理。
蘇卡拍完,最後一個拍的是小南。
她依舊只做蔓越莓餅乾,她只打算做這一種。
黃油、糖粉、鹽、雞蛋、淡奶油、低筋麵粉的順序依次放進碗裡,攪拌均勻,最後放蔓越莓。
小南輕車熟路的完成每一步,不過每完成一步,都會說‘好累啊!’、‘小南累死了!’、‘太辛苦了!’、‘我要休息’、‘小南不想做了’。每攪拌個半分鐘,就會停下來休息一下,左看看右看看,在王崇雲提醒在拍攝下才會繼續做下去。就像第一遍做餅乾的時候一樣,有那麼一絲不耐煩和想偷懶。
等到了後面,小南懈怠意義更濃,完全不管還在拍攝她,並不想再製作下去。
王崇雲也沒責罵,而是為她鼓勁:‘小南加油!’、‘小南我們快完成了,就差這一步了!’、‘小南太棒了’,猶如心疼女兒,又想女兒親手完成的老父親。
終於,小南比她們三個多兩倍的時間完成了麵糰的製作。而這時候,也到麵糰解凍的時間。
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