只是張青查到的事實，有點偏差罷了。杜清和並不是以醫術治好楊國偉孫子的，但也大差不離了。怎麼說都好，杜清和被披上了高人的衣服，讓人有點崇敬了。事實上，中國人太喜歡排資論輩了，若是杜清和七老八十了，一副鶴髮童顏的模樣，那賣相起來了，比任何說明都管用。
可偏偏杜清和是一個二十多歲的小夥子，就讓人產生了一股不信任的感受。
就好像你去醫院看病，若醫生是個老醫生，你會心理上受到安慰：這個醫生會靠譜點。
要是遇到年輕醫生，很多患者是打心裡就懷疑他的專業水準的。沒辦法，即便年輕醫生在這專業方面，比老醫生還要專業，可病人不相信啊！不說中醫，從西醫的角度出發，除了臨床經驗不夠豐富之外，其實年輕醫生和老醫生的專業水準是差不多的。
說個笑話好了，同為西醫，都是檢查、拍片子、開西藥……這些步驟都一樣，誰的醫術高明點？還真的看不出來。真正醫術高明的，恐怕就是要動刀了。不過，那涉及到了另外一個層次，暫且不討論。
總而言之，即便是張青也懷疑杜清和的“水準”，更別說陳淑芬了。
夫妻倆商量了一會，就相擁而眠了。
這也是張青的習慣，不會超過晚上十點睡覺，你天大的事，留待第二天再解決。張青也不是沒有替代辦法的，他僱用了職業經理，就是為了應付這些事的。做老闆就有這個好處了，能把風險轉嫁給下屬的時候，就肯定會轉嫁的。
而打工者也是沒辦法的，你要養家餬口，就必須接受剝削。周瑜打黃蓋，一個願打一個願挨。
第二天，張青找找起床了，也是他的習慣，打了一套養生的拳法之後，張青才洗漱，然後找到了郭老他們，再次前往自然養生餐廳吃早餐。但很明顯的，張青心不在焉，左顧右盼。
張青的女兒有點小情緒：“來粵省，早上不喝茶，到這裡吃這些寡淡的粥幹嘛？”
雖然，這些粥還不錯，可女人嘛，總是會情緒波動的。
倒是郭老的兒子很懂哄媳婦，連忙說道：“都是我的錯，是我覺得昨天中午的飯菜不錯，又聽我爸說這裡的早餐也還行，才決定來這裡的。”沒想到，他的兒子很配合，在郭老妻子的喂粥下很配合，甚至笑出了聲。
看到了這一幕，張青的女兒態度也軟化了下來。
張青卻沒理會這個小插曲，問道：“親家，怎麼不見這老闆？”
郭老嘆了口氣：“人家都是老闆了，還做大做強了，自然就不會天天掌勺了。你見過行政主廚掌勺的嗎？沒怎麼見過吧，一樣的道理。昨天是人家給我面子，才親自下廚的。”郭老顯然是誤會了，但所說的也是事實。杜清和確實對郭老的態度不一樣，怎麼說都是一個忘年交，隆重招待是應該的。
只是張青就鬱悶了，他拿身份鎮不住杜清和，拿同道的身份觸動不了杜清和，現在都不知道怎麼辦才好。
“那你知道，這裡的老闆有甚麼麻煩嗎，我嘗試著幫他解決一二。”這是張青最後的撒手鐧了。
郭老想了想，說道：“之前他遇到過，現在沒有了。”
“怎麼會沒有了？做生意豈能沒有困難，沒有麻煩的？”張青覺得不可思議，其實做生意，就是和人打交道的。有的人好打交道，有的人就不好打交道，甚至有些人根本打不了交道。這社會上，什麼人沒有啊，也就是說做生意會遇到各種各樣的人。遇到的人多了，遇到奇葩也會多，困難和麻煩肯定也不少。
“之前小杜的店哪裡有這麼大，也就十來平米，幾張桌椅而已。後來那個房東說，不租了，所以才搬來到這裡的。還有市督局的人過來檢查，愣是睜眼瞎說衛生不過關，要關停整頓，後來也給他找來律師解決了。我不知道他還有什麼困難和麻煩，是自己解決不了的。”
張青懂了，這是因為杜清和的廟太小，所以遇到的困難和麻煩不夠多。確實是這樣的，因為小企業的麻煩不會太多，因為沒人在意它的生存與否。畢竟這市面上的餐廳、茶樓、飯館多了去，開一家、倒一家的，那算什麼事？不外乎是經營不善，導致虧損而已。
而大企業就不一樣了，應對的麻煩就太多了。
特別是當地沒有政策保駕護航的時候，這樣的麻煩事更多。且不說本地媒體過來打秋風，就連有關部門都會過來打秋風。
當然，這些年實業不好做，有關部門打秋風也少了。反倒是媒體到有關部門去打秋風更多，因為媒體對經濟熱度是最敏感的，要是沒有廣告，他們恐怕就要餓肚子了。
這些還是小麻煩，還有各種經營上的麻煩，比如用地規劃、消防檢查、安全檢查……甚至是資金鍊等等問題，那才是大問題。
很多中小企業要是沒有銀行的貸款，根本就活不下去。
這年頭創業有危險，隨便創業就賺錢的時代早就過去了。更多的人，是創業不成功，企業破產，個人背上一堆債務的。這年頭，起碼有三分之一的“老賴”，是因為創業失敗而登上失信人員名單的。
這些“老賴”，也是無奈之舉，因為中國沒有個人破產製度，欠下的債只能慢慢還了。
正是因為這樣，不知道多少人打消了創業的念頭。就好比操持一家小飯館，累死累活，全家上陣，一個月才賺那麼幾萬塊錢。而且，這是全年無休的狀態下賺到的錢。再一換算，全家這麼些人幹活，攤分下來也就一個人賺了五六千塊，跟上班一樣，甚至還不如上班。上班人家還有假期休假，這開飯館哪裡有休假一說？
所以說，現在創業什麼的最難了，能堅持下去的老闆都不容易。
也就像張青這樣的大老闆，恰好經歷了快速崛起的風潮，把企業做大做強了，才有現在的地位。
但這和個人的眼光、大勢的發展分不開的。
可以說，要是沒有這個基礎，張青也不可能做到現在的規模。在金陵市，張青那可是數一數二的大富豪！
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