其實杜清和還藏著一個花圃要給楊琇瑩驚喜呢，也不知道楊琇瑩還記著沒。
“你的餐廳才四個廚師啊，這夠了嗎？”
楊琇瑩把池勇都算上是廚師了，不過也沒錯，杜清和也的確打算培養池勇。“再多招些幫廚，等朱師傅的徒弟再成長一段時間，也能獨當一面了。”杜清和說的是溫垣，一個剛剛結婚沒多久的小夥子，年紀在二十七歲。之前跟朱玉斌學了有兩年，但之前的酒樓待他們太差了，工資不肯提，連食材都是越來越差。朱玉斌憤而離職後，這溫垣也跟著離職了。
杜清和也沒虧待人家，說好的廚師一個月五千塊，幫廚三千五。還幫買社保，除了住房公積金之外，杜清和覺得自己算是挺好的老闆了。
突然，杜清和按住了楊琇瑩的柔荑，說道：“姓趙那小子，最近有過來嗎？”
楊琇瑩搖了搖頭：“沒，怎麼了？”
“沒什麼，他的老子今天託林正弘來找我談話了。”杜清和輕描淡寫地說道。
“你們和談了？”楊琇瑩是知道的，趙光濟已經變成了死太監的訊息。沒辦法啊，潘州就這麼大，這好事不出門，惡事行千里的，再經過有心人推波助瀾，成為潘州百姓茶餘飯後的談資並不算什麼稀奇事。
“他倒是想，我不同意。”杜清和說道，“這種人留著根也是禍害，早剪除了早讓他死心。”
楊琇瑩覺得他真壞，拍了他一下：“行了，你也歇夠了，來幫我泡茶吧！”
“遵命！”杜清和笑嘻嘻地說道，但手下的功夫一點都不慢。
啊怡看著他們秀著恩愛，心中一陣感慨。
愛情這東西發生在別人身上，大家都相信。可怎麼就沒發生在自己身上呢，這是一個很嚴重的問題。啊怡嘆著氣，看著旁邊情竇初開的高中生，一男一女在店裡面喝著果茶，說著悄悄話，露出一個期待又無奈的笑容。
美好的時光總是短暫的，和楊琇瑩吃了一個飯之後，杜清和自己回家了。
說是回家，其實他還要做一件事。
抓人。
沒錯，就是要把那個捲款潛逃的包工頭給挖出來。
杜清和很同情那些外來務工人員，雖然他們很吵，喜歡聚在一起，三更半夜都在喝酒。雖然他們很喜歡吃辣椒，炒菜的時候能嗆死個人。雖然他們不注重儀表，夏天赤膊什麼的，渾身汗臭都不肯洗澡。但是，潘州能有今天，甚至粵省能有今天，這些外來務工人員居功至偉。
這些外來務工人員，用汗水拼搏出了今天的粵省，要是靠當地人，估計也沒今天的粵省了。
當然了，很多本地人羨慕這些外來務工人員，覺得他們太能撈錢，幹一天活少說都有兩百塊，甚至六七百的大有人在。所以，很難聽的叫他們“撈佬”。杜清和沒有一點看不起這群人的意思，甚至覺得，如果不是生活所迫，誰願意背井離鄉？如果不是生活所迫，誰願意一天到晚做最苦最累的活？
要是叫當地人來，搬磚也好，砸大錘也罷，甚至是挖土方，你看看有多少人願意幹的？
這都是吃力氣的活，也是賺的青春錢。哪一天老了，這些人是渾身病痛的。就這樣，還有黑心包工頭要貪墨他們的工資，這實在是不能忍啊！
