杜清和太清楚郭老的招式了，簡直就是能讓你裡外不是人。
郭老嘿嘿一笑，說道：“你要是不做，我保管把你這破店拆了。”
“……”
杜清和有點無語了，這老頭也太無賴了。
這樣也好，兩個無賴碰一塊了，就看誰更無賴點。
好吧，杜清和搖了搖頭，認為是自己遇人不淑，然後把煮好的粥端了出來。
剛剛起鍋的粥，冒著熱氣。然而空氣中的甜香，卻把已經吃過早餐的黃娟都吸引了，忍不住問道：“老闆，你這是什麼粥啊？”
“紅棗西洋參羊肉粥。”
杜清和很平靜地說道。
郭老一聽，登時覺得自己被冷落了。
“嚯，小杜，你居然這麼區別對待？！”
“就是區別對待，誰叫你這老頭子整天聒噪的？吵死人了！”杜清和打趣道，一邊把紅棗西洋參羊肉粥端給了老太太。
老太太聞到那甜香，看著賣相很不錯的粥，也是胃口大開，忍不住拿起匙羹舀了一勺，放到嘴邊吹了吹，稍微涼了之後就迫不及待喝了一口。
“真好吃！”
其實老人的味覺已經退化得差不多了，然而老太太還是覺得好吃，這足以說明杜清和的廚藝有多高超了。事實上，最難伺候的顧客就是老人了。他們的味覺退化了，稍微不好吃的東西都無法滿足他們。特別是一些見過識廣，吃過山珍海味的老人，更是難以伺候。
杜清和這道紅棗西洋參羊肉粥其實也是取了巧了，他放了紅棗不算，還稍稍加了點桂圓肉，也就是說整體味道是偏甜的。老人的味覺退化了，但唯獨對甜味的感覺還在。所以，老太太才會覺得這道粥非常美味。羊肉不僅沒有羶味，還有種嫩滑得直入腸肚的感覺。至於西洋參的苦澀，早就被甜味掩蓋其中了。
當然了，這道粥最關鍵的是補益元氣。羊肉是溫補的肉食，而紅棗是補益氣血的，桂圓、西洋參都能補益元氣。從這個角度來說，這道粥其實也是一個藥膳粥。
別把藥膳粥看得很高大上，其實並非要加很多藥材才是藥膳粥的，這樣具有明確療效的粥，也可以說是藥膳粥的。
可以預見，老太太喝完這道藥膳粥之後，元氣肯定能恢復不少。至於要完全恢復，還需要很長時間的調理。
畢竟病來如山倒，病去如抽絲。
不少人認為病好就行了，實際上元氣還沒恢復的，如果不注意，復發之後就更難治療了。
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