烏靈珠被唸叨的頭疼，捂著額頭，完琦見此只能作罷，“奴婢不說了，您看著點兒路，這條小道不平，地上鋪的小石頭，您別崴著腳。”
“知道了，趕緊的走吧。”烏靈珠低頭看了一眼地上的鵝暖石，踩在上面很舒服，才不會崴腳。
蘇嬤嬤和田嬤嬤相視而笑，她們家福晉吃軟不吃硬，只要是對她好的，唸叨久了就受不住；要是強硬些，福晉一準不聽還能給你找許許多多的問題出來。
臨近大廚房，在外面打下手的奴才們看到來人，噗通齊齊跪在地上。
“叩見福晉。”
烏靈珠瞟了他們一眼，“都起，忙著去，不用管本福晉。”越過一行人，領著人進了廚房。
正在廚房裡忙活著的大廚極其下人這會讓也趕到了門口，“福晉萬福金安。”
“不用多禮。”烏靈珠抬手虛扶一下，朝其中一個女大廚問道：“聽說牛肉幹做出來了，成品如何？”
男大廚自動垂首迴避。
女大廚恭敬有禮的說道：“回福晉的話，牛肉幹在後面小院子裡晾曬，還未曾晾幹。”不知成品咋樣。
“行，你們忙著，午膳多做兩個可口的菜餚，再做點兒馬蹄糕、粟子糕。”烏靈珠笑著點點頭，沒為難她，“田嬤嬤、蘇嬤嬤、完琦，我們去後院的小院看看。”
“是，福晉。”田嬤嬤和蘇嬤嬤忙上前扶著人往廚房旁邊的走廊走，繞過走廊就是獨屬於小廚房的院子；這裡可以放置雜物，也可以放置其他東西；在正對院子還有幾個房間，這是給大廚房這些人住的，以及存放雜物的地方。
後院擺滿了一排排篩子一樣的大型竹製品竹蓋，每個竹蓋裡都擺滿了牛肉塊兒、牛肉條和牛肉粒。
“什麼時候買到這麼多牛肉了？”烏靈珠甚是不解，這裡有十來個大竹蓋，略算一算怕是有兩頭牛的樣子。
田嬤嬤道：“是昨天和前天買到的，蘇公公安排人專門去鄉下收購；用壯牛換老牛，鄉下地方很多人都願意的，老牛不能耕種，壯牛還能省去他們從小牛開始喂養的時間。這樣一來，能多幹好些活兒了，不輸給老牛在的時候。”
對他們這麼有益的選擇，誰也不傻。
“那牛肚呢？”
“牛肚在廚房裡呢，這會兒可能已經鹵好了，一會兒奴婢去問問；他們知道福晉喜歡牛肚，定會給福晉留著。”田嬤嬤好笑又無奈，自家主子真是矜貴東西不愛吃，就愛吃這些人家看不上的東西。
蘇嬤嬤笑道：“福晉愛好獨特，讓我們也跟著受益呢；廚房裡那些人好些都說牛肚好吃，可惜太少了。”
“是少了些。”烏靈珠再看一眼那些牛肉幹，扶著蘇嬤嬤的手轉身，“帶一竹蓋回去，咱們放在院子裡單獨晾曬；最後來看看那一邊的儲存方式更合適。”
“還是福晉想的周到。”蘇嬤嬤和田嬤嬤應了，讓完琦扶著福晉先回正院；她們則是讓人抬了一竹蓋隨後便進了正院，一行人前後腳的功夫。
竹蓋裡的東西，每天由烏靈珠負責翻曬，不讓下人沾手，連兩位嬤嬤和完琦都不行；三天之後，牛肉幹晾曬幹了水分，用幹淨的匣子裝一些，袋子裝一些放到雜物室。
