坐在沙發上,唐婉兒看著剛剛買回來的魚,只能嘆息一聲。
“趙辰,我去做菜,你來幫我一下好嗎?”唐婉兒其實根本不會做菜,但是也不能浪費食材。
“好。”
在廚房中,趙辰朝著那魚看了一眼,小時候也經常去釣魚,不過烹飪不太在行,烤魚還行。
除了魚之外,唐婉兒還買了一些青菜,蘑菇。
小丫頭其實也不知道要買啥,畢竟很少在家裡做菜。
趙辰拿起菜刀回憶了一下,先將魚鱗片颳了,摳掉魚鰓,然後將魚肚子給劃開,掏出內髒,用水沖洗了一下。
“接下來咋弄?”趙辰將魚放在砧板上,看了一眼正在摘菜的唐婉兒。
“啥……人家也不知道……”唐婉兒有點不好意思,尷尬頓時襲來。
趙辰嘆息一聲,現在咋辦?
“烤了算了……”
只見那魚緩緩懸浮在趙辰身前,一團火焰微微升起。
溫度不高,趙辰控制火焰,開始翻動魚身,唐婉兒就呆呆的站在一旁觀望,趙辰也太厲害了。
“趙辰,要放點調料嗎?”唐婉兒激動問道,電視劇上野外烤魚,都要放特製的調料。
小時候趙辰烤魚可是從來不放啥調料,味道也不錯。
“來點鹽。”
唐婉兒端起一罐子鹽,放在趙辰身前,趙辰在等待時機。
大概五分鐘之後,魚皮已經焦黃,散發一股奇怪的味道,趙辰一揮手,魚身子開裂,鹽罐子中一縷鹽緩緩飄落在魚身縫隙中。
香味開始飄散。
“差不多了吧。”
唐婉兒飛速拿了一個盤子,魚落在盤子中,動作是行雲流水,一氣呵成。
“趙辰,我可以嘗嘗嗎?”唐婉兒口水都快留下來了,就跟一個小屁孩一樣。
“嘗嘗吧。”
唐婉兒端著魚,走到飯廳,去拿了兩雙筷子,遞給了趙辰一雙。
夾了一塊魚肉,放入嘴中,整條魚竟然沒有一塊地方焦糊,火候控制的極佳,至於味道,也是相當的不錯,魚腥味早就被驅散,保留原始的肉香。
“好好吃……”唐婉兒無法想象,烤魚這樣美味嗎?
趙辰也是吃了一口。
“我操,小爺我啥時候成特級廚師了!”趙辰自己都傻眼了,他記得小時候烤魚雖然味道還行,但是也沒有這樣美味吧,難不成是高階海魚?
“在烤點蔬菜。”