其實忘江湖的生意一直不差，因為它本身就是做外賣起家，幾年來積攢了大量的老客戶，透過外賣平臺做私人專訂，所以從一開始生意就很好。
因為有太多人對老闆好奇，也有太多人想試試老闆做些別的菜式。在那些常年在忘江湖訂餐的食客眼裡，這個老闆簡直無所不能，反正他做的菜很雜，中國八大菜系，幾乎每個菜系都有涉足。
而且老闆很任性，可能今天你點了個新菜式，吃得很滿意，第二天再來點，這道菜就被下架了。倒也有不少人打電話過來詢問過，服務員的回答是老闆忙不過來。
是的，韜子忙不過來。
早在外賣生意做爆的時候，他就忙不過來了，甚至有很多食客距離太遠，但又吃過忘江湖的外賣，專門驅車來店裡吃的，以至於店裡也經常爆滿。
兩手都得抓，兩手都不能拉下，結果就是他忙成陀螺。
無奈只能收徒弟了。
不過他收徒弟的口味很怪，都是些看著不像正經人的人。
要麼身上有刀疤殘疾，要麼就是身上紋了大片的紋身。這些經常來忘江湖吃飯的很多老食客都知道，尤其是夏天，時不時有個光著膀子，肩膀背上紋著龍虎豹之類紋身的人，在面前晃來晃去，還幫忙上菜。
一個也就算了，有時候好幾個幫著上菜，那種視覺沖擊感，不知道的人還以為是演古惑仔。
他們並不知道，其實這些人都是早年跟過秦磊和韜子的。
就如同秦磊之前說的，他們這樣的人沒有一技之長，回歸正常社會，很難過得好。好點的，改邪歸正，但活得艱難落魄；不好點的，重新走上歪路，也不是什麼稀奇的事。
其實韜子會動心思收徒弟，除了是因為太忙，也是因為偶然遇見一個叫做兵仔的人。
兵仔當初跟韜子的時間最久，韜子進去後，他就被孫峰從夜色排擠走了。正好年紀也不小了，就回家老實結婚生了孩子，可惜因為沒有學歷，就只能做做保安之類的工作，養家十分吃力。
相遇之後，韜子也幫他琢磨了以後幹點什麼。
跟著秦磊也可以，但是秦磊那活兒要麼你能下苦力，要麼能說會道會談生意，再不濟也得學點建築專業，當當監理也是可以的。
可惜兵仔一樣都攤不上，韜子就琢磨，那不如就做外賣吧。
不拘在哪兒，哪怕回到老家小縣城，也能做一做。民以食為天，生意做千遍，不如做吃，這也是成本最低的，且不怕虧錢。
可做飯也是門學問，並不一定都有韜子這個手藝，他算是天賦異稟，本身也喜歡鑽研，才會野班子出身，走到如今這個地步。
即是如此，韜子空閑之餘也沒忘‘進修’，有空了就到處去吃，吃了覺得好吃的，回來鑽研。
為了讓兵仔可以順利上手，韜子鑽研了很久，他甚至南下去了沿海一帶，購置了一臺煲仔飯機回來。
傳統的煲仔飯，需要廚師盯著鍋灶，但是煲仔飯機不用。
因為這臺煲仔飯機，他又延伸了很多思路——
冰鮮儲存可以儲存食物的新鮮，那他能不能直接把所有菜加工，利用冰鮮來儲存。為了保證食物的口感和味道，這些食物肯定不能像傳統工廠加工出來的食物，保質期可以達到數半年甚至一年以上，但是幾天就夠了。
由一個中央系統加工完成，透過冷鏈把這些食物輸送到其他店裡，然後店員只用透過煲仔機加熱就可以做出可口好吃的煲仔飯。
韜子覺得自己這個想法很好，甚至經過了很多試驗，也買了很多儲存食物的裝置。
第一個試驗品就是兵仔，由韜子出資在另一個區域開了家煲仔飯店，由兵仔經營，主做外賣，輔堂食。
外賣店開業後，因為掛著忘江湖的牌子，所以生意還算不錯。雖然不如總店除了煲仔飯以外，還有其他很多菜式，但聊勝於無。
很多人都說，長這麼大吃過最好吃的煲仔飯，就是忘江湖的煲仔飯，生意可想而知。
兵仔甚至把老婆孩子都接過來了，他和老婆兩個人做生意，孩子就在附近找個學校上學，生活過得十分紅火。
因為這家店從投資到技術都是韜子的，兵仔開始說給韜子打工，韜子沒幹，他又說分紅，韜子還是沒幹，韜子拿出了一份加盟協議。
協議上註明兵仔是加盟忘江湖煲仔飯，可以使用忘江湖煲仔飯的商標和招牌，加盟店接受總店培訓和管理，但有單獨的經營權。分店的食材都由總店統一配送，按總店標價購入。
如分店有偷工減料、擅自改價、損害忘江湖煲仔飯商標名譽，總店可以隨時收回商標授權等等。除此之外，還需付加盟費五萬元，這家店就算是兵仔了。
因為兵仔剛開始做生意，手裡也沒什麼錢，這個加盟費就是走個形式，以後再給也可以。
主意是秦磊給出的，協議和商標註冊等等，是朱寧娜幫忙跑的。
秦磊會出這個主意主要是為了親兄弟明算賬，畢竟都是有家的人了，現在把賬算清楚，總比以後因為糊塗賬鬧矛盾的好。
對於這份加盟協議，兵仔反而鬆了口氣，誰也不欠誰的，他也總不能靠人一輩子，這樣明碼標價，看似淡了‘兄弟情誼’，其實反而讓雙方更好自處。
