燕喃再帶著梁宛茹往戲臺子旁邊的空院子走去。
“不去玉饌閣廚院嗎？”
“當真要做？”
“能立即做好嗎？”
“三娘子親自動手？”
後頭的人紛紛絮語，想跟著去看熱鬧。
梁宛茹往身後的崔府小娘子們做個鬼臉，“不許來偷師！”
燕喃也不解釋，徑直帶著梁宛茹到了後園。
“三姐。”梁宛茹蹦跳著過來，“你想做什麼給他們嘗？難不難？”
燕喃抿嘴一笑，“給他們做個烤羊肉串！”
烤羊肉串簡單又方便又美味，讓這些小娘子們開開眼界也好。
“烤羊肉串？”梁宛茹來了興趣，“和烤全羊一樣嗎？”
大梁也會把羊肉烤著吃，不過都是烤全羊和烤羊腿羊排，烤肉串倒是沒有。
燕喃想一想，“嗯，烤法差不多，味道不一樣。”
她帶著梁宛茹在後園裡頭逛一圈兒，找到一塊兒邊上的空地，便停下來招呼跟來的小二，“你們把東西搬這兒來！”
梁宛茹看看四周空蕩蕩的，“這裡連個鍋碗灶都沒有，怎麼烤？”
二人正說著，那邊她拜託晚娘子安排好的東西就搬來了。
一個烤盆，烤羊排支架和細竹籤兒，還有一盆切成薄塊兒的肉。
晚娘子親自帶了人來幫忙，笑眯眯對燕喃道：“三娘子這種吃法我也不曾見過。”
大梁人都喜歡在石頭上烤肉吃。
她指著那肉道：“特意按照你的交待，取了羊腿肉和羊尾油，羊肉是逆著肉紋切的，你看看大小可合適？再加上興蕖洋蔥的古稱）和蛋清醃上了。”
又指著另外幾盆調料，“這是鹽、秦椒粉、孜然粉。”
燕喃淨了手，翻看一下，笑著點點頭，“不錯，多謝老闆娘，麻煩你著人將這烤盆擺高一些，火要旺，但不能有明火，然後將這肥瘦按照瘦四肥一的份例串成一串。”
她說著親手示範串了一串。
晚娘子招呼下頭人開始串肉。
梁宛茹覺得有趣，也湊上來學著燕喃的樣子往竹籤上串肉。
廳內眾人仍是圍著吃生羊膾。
元崢見文準不住拿眼瞟外頭，睨他一眼笑道：“三爺想不想去看看她們在做什麼？”
文準被他道破心思，乾脆承認，“確實好奇得很。”
元崢低聲湊過去道：“我們悄悄去看看。”
他帶著文準出了廳門，剛出去沒多久，崔五娘子扯了個藉口，獨自起身也出廳門而去。
喜歡將軍，你馬甲掉了請大家收藏：()將軍，你馬甲掉了書更新速度全網最快。
