歐正浩跟歐墨淵是懂酒的,這麼一聽,神色也是齊齊頓住。
馬丁尼可以說是世界上最難調製的一款酒。
雖然馬丁尼只有兩種材料配製而成,但是風格強烈且又是藥草系的酒,酒精度偏高,很講究調製技術,融合、冷卻,混合等都十分考驗調酒師的細節處理,如果是不是常年調酒,也調酒年限高達十幾年以上的調酒師,是不可能調出潤滑口味的。
歐正浩頓了一下,冷笑,“大放厥詞!直不知所謂!”
“馬丁尼就像是內格羅尼跟曼哈頓都是藥草系的經典酒,雖然材料簡單,但是難調的原因主要在於橙酒的使用,橙酒容易不小心就過多,會讓雞尾酒的平衡感變得非常奇怪,也會容易產生非常奇怪的化學澀味,好多調酒幾十年的調酒師都不敢調這款酒,
扁梔,一個女人,逞什麼能?”
歐正浩挑釁的話在一眾的讚揚聲中格外刺耳。
所有人都一齊看向他。
除了,微微一笑,淡定從容的扁梔跟品酒師jack。
jack帶著寬大的夏威夷旅遊帽,端起酒杯淡淡淺抿了一口後。
眯眯眼瞬間一亮,看向扁梔的目光裡無限驚豔。
他再一次正視面前明豔的姑娘,又喝了一口杯子裡的酒,當著眾人的面,給扁梔遞出去一個大拇指。
“厲害!”
“服了!”
話音一落,眾人的歡呼聲再度滾浪般掀起。
“切——”歐正浩重重發出一聲極其突兀的聲音。
歐墨淵一雙銳利的眸子在品酒師的背影上掃過,覺得似曾相識,可一時間卻又想不起來在哪裡見過。
“找了個託,就剛當面說自己的酒調的好,”歐正浩氣焰囂張的撥開眾人,走到吧檯面前,直接端起品酒師手邊的酒,“老子喝過的酒,比你吃過的米都要多,你這酒要是能喝,老子就當場吃——”
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歐正浩後面的聲音混雜著剛剛入口的酒一起消失腹中。
他不屑的眸子頃刻睜大,不可思議的表情僵在臉上,如火山噴發地動山搖。
扁梔冷笑,單手撐著吧檯,毫物感情地問,“就怎樣?”
歐正浩彷彿沒有聽見般,又端起酒杯,大口一飲而盡。
他端著酒杯的手微微地抖,唇瓣動了好久,卻沒有說出一個字來。
歐墨淵看著歐正浩的模樣,頓了一下。
歐正浩這輩子唯一的喜好就是酒,這些年,為了酒沒少耽誤事。
為此還特意在世界各地開了好幾間酒莊,品酒能力可見一斑,能叫他這樣眼神發亮的,可見滋味不同凡響。