既然準備功夫都做好了,傅楚窈就開始做菜了。
焯過水的蜂蛹瀝幹水,倒進調了鹽末和野蔥末的蛋黃醬裡,然後下油鍋先煎後炒,直到蜂蛹被炒得焦脆,這才起鍋。
見鍋裡還有些殘油……
傅楚窈捨不得洗鍋,索性直接就扔了幾片新鮮的紫蘇葉進鍋裡,等到紫蘇的香氣彌漫開來,她才把蛇蛋液倒進了鍋裡。
煎好了蛋餅以後,她這才洗了鍋、重新架一鍋水,做了個清蒸魚。
想著三個菜都是幹的……
沒有湯菜可不行。
於是,傅楚窈又抓了一小把別人送的海藻,抓了兩三個蠔幹,又拿了些自己在山裡挖“蛇滅門”的時候,順便摘的野菜,做了個野菜海藻蠔幹湯。
這還是傅楚窈頭一回在友子面前做飯。
可她嫻熟利落的動作卻把友子給驚住了。
直到傅楚窈收拾好桌子、把三菜一湯都端到了桌上,宣佈開飯的時候……
友子還傻愣愣的,完全回不過神來。
“阿窈,有沒有什麼……是你不會做的?”友子怯怯地問道。
傅楚窈正捧著野菜蠔幹湯喝呢!
聞言,她差點兒噴了出來。
“快嘗嘗吧!這個就是蜂蛹……好吃著呢!”傅楚窈挾了一塊蛋黃裹蜂蛹,塞進嘴裡吃了起來。
這滋味……
好吃到讓傅楚窈簡直無法形容!
外表的蛋黃液脆脆的,有股焦香味兒,還有著野蔥的香;裡頭的蜂蛹糯糯的,有點兒彈牙。那恰到好處的海鹽,很好的將蛋黃的鮮、與蜂蛹的嫩給提升到了極至!
友子見傅楚窈一口氣吃了好幾個蜂蛹,不由得將信將疑也挾了一個……
她深呼吸好幾次,最後鼓起勇氣塞進嘴裡,快速地嚼了幾下就吞了。
友子愣住了。
傅楚窈笑問,“好吃嗎?”
友子難為情地說道,“……剛吞得太急,沒仔細嘗,好像是挺好吃的,我再試個。”
說著,她又挾了個蜂蛹,細細地吃了。
“啊!真是很好吃呢!”友子贊嘆道,“而且這樣子……也完全看不出蟲子的模樣兒呢!阿窈你太能幹了!為什麼我跟在你身邊……明明現在我們很慘呢,但是為什麼……有這麼多好吃的!啊,太好吃了我還要再吃……”
傅楚窈笑了起來。